Świeża surówka z tartego surowego brokuła i żółtej papryki w lekkim sosie majonezowym z sokiem z cytryny, udekorowana kiełkami sojowymi.
Domowa papryka konserwowa w zalewie octowej z czosnkiem i koprem, przygotowana bez pasteryzacji — kolorowa i aromatyczna przetwory na zimę.
Domowe ogórki korniszony z zalewą octową i aromatycznymi przyprawami, pasteryzowane w słoikach na zimę.
Aromatyczna zalewa z kurkumą i musztardą sarepską do ogórków i innych warzyw na zimę. Nadaje piękny żółty kolor i wyrazisty smak przetworom.
Czerwona kapusta duszona z cebulą, smalcem ze skwarkami i odrobiną octu, przygotowana w garnku z grubym dnem, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku bez wymoczeń.
⏱ 00:15:00
Klasyczne śledzie w sosie pomidorowym z octem i cebulą, delikatnie przyprawione zielem angielskim i likiem laurowym – idealne do słoikowania.
⏱ 00:20:00
Klasyczne cebulki dymki marynowane w octowej zalewie z zielem angielskim, gorczycą i pieprzem – doskonały domąwy przetwory na długo. Proste do wykonania i gotowe do spożycia już po dwóch dniach.
⏱ 04:30:00
Sałatka z cukini z papryką to klasyczna polska sałatka pasteryzowana z cukinią, papryką, porem i koperkiem w słodko-kwaśnej zalewie. Doskonały przetwory na zimę.
⏱ 00:20:00
Roladki w marynacie to cienkie plastry wołowiny zamarynowane w sosie sojowym z octem, nadziane cebulą i ogórkiem konserwowym, a następnie obsmażone na złoty kolor. To klasyczne, aromatyczne danie obiadowe w stylu kuchni polskiej.
⏱ 00:10:00
Duszona młoda kapusta z dymką, koperkiem i białą zasmażką – lekkie, wiosenne danie idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięs.
⏱ 00:30:00
Sałatka zimowa z kalafiorem to tradycyjny, kolorowy przetwór warzywny składający się z kalafiora, kapusty, marchewki, papryki, ogórków, pomidorów i cebuli gotowanych w słodko-kwaśnej zalewie. Przygotowana w słoikach, stanowi doskonały zapas smacznego d...
⏱ 00:20:00
Marynowana sałatka z pieczarkami, czerwoną papryką i cebulą to chrupiący i aromatyczny przetwory na zimę, gotowy do pasteryzacji w słoikach.
⏱ 00:20:00
Sałatka z ogórków z marchewką to klasyczny polski przetwory do słoików — chrupiące ogórki w słodko-kwaśnej zalewie octowej z dodatkiem tartej marchewki.
⏱ 00:30:00
Pikantne ogórki po meksykańsku w zaletwie octowo-oliwnej z czosnkiem i chili, doskonałe jako przetwory na zimę. Intensywny smak i chrząstkiąca konsystencja sprawiają, że świetnie sprawdzają się jako dodatek do grillowanych dań.
⏱ 00:20:00
Aromatyczny domowy sos słodko-kwaśny z pomidorów, jabłek i cebuli z dodatkiem przypraw — doskonały do pizzy, spaghetti i mięs.