A dzis ugotuje...Mizeria z ogórków na upalne dni ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier
  • woda
  • ocet
  • ogórki świeże

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Mizeria to klasyczna sałatka z ogórków w kuchni polskiej, idealna na upalne dni. Przygotowanie wymaga starcia i doprawienia ogórków, a następnie pozostawienia do schłodzenia. Podawaj jako dodatek.

Przygotowanie

  1. Obierz ogórki ze skóry i trzyj je na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
  2. Do tartej masy dodaj szczyptę soli, wymieszaj, następnie dodaj cukier (ok 5-6 łyżeczek na 4 średnie ogórki) i 3 łyżki octu.
  3. Mieszaj, a następnie dolej wody tyle, aby przykryła ogórki.
  4. Podawaj schłodzone.