⏱ 00:15:00
Pieczone jabłka z rodzynkami i cynamonem, przykryte delikatnym ciastem naleśnikowym – prosty i pyszny deser prosto z piekarnika.
⏱ 00:50:00
Klasyczne ciasto drożdżowe na pizzę – miękkie, elastyczne i lekko chrupiące po upieczeniu. Przygotowane z zaledwie kilku składników: mąki, drożdży, oleju i masła, stanowi idealną bazę do domowej pizzy z dowolnymi dodatkami.
⏱ 00:30:00
Mięciutkie kluski drożdżowe gotowane na parze, podane z bogatym, aromatycznym sosem gulaszowym z mięsa, warzyw i węgierskich przypraw.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne polskie róże karnawałowe – kruche, smażone w głębokim tłuszczu ciastka nadziane konfiturami i posypane cukrem pudrem, idealne na karnawał.
⏱ 02:00:00
Puszyste ciasto drożdżowe z warstwą świeżych truskawek, przykryte złocistą kruszonką z mąki, masła i cukru pudru. Deser idealny na letnie spotkania, pieczony w 180°C przez około godzinę.
⏱ 00:30:00
Legendarną szarlotką można się dzielić ze wszystkimi, ale ta wersja autorki Pyzy wyróżnia się warstwą kruchego ciasta, miękkimi jabłkami i puszystą pianą. Idealna na niedzielny lub świąteczny stół.
⏱ 01:15:00
Pulśne paszteciki drożdżowe z parówkami w aromatycznym cieście na bazie śmietany i masła, posypane słonecznikiem – idealna przekąska na imprezy i kolację dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska potrawka z delikatnej baraniny duszonej z suszonymi grzybami, włoszczyzną i kwaśnymi jabłkami w wytrawnym białym winie. Doskonale smakuje podana z ryżem lub ziemniakami.
Makrounds to orientalne ciasteczka z kaszy manny nadziewane słodkimi daktylami, pieczone w piekarniku i polane miodownym syropem cytrynowym.
Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.
Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie selera i cebuli, zagęszczony koncentratem pomidorowym i wykończony masłem z natką pietruszki.
Wilgotny placek czekoladowy z kawałkami jabłek, przygotowany na bazie gorzkiej czekolady i masła. Prosty przepis na wyrazisty deser z głębokim czekoladowym smakiem.
Kremowy sos kanapkowy na bazie wywaru z kaparami i cytryną, zaciągnięty żółtkami dla aksamitnej konsystencji. Doskonały do kanapek, gotowanych mięs i wa rzyw.
Jajka faszerowane w śmietanie to klasyczna przekaska, w której połówki jajek napełnione są kremowym farszem z żółtek, masła i musztardy, a następnie zalane gęstą śmietanką i posypane świeżym szczypiorkiem.
⏱ 00:05:00
Delikatne kolby młodej kukurydzy duszone w słodkiej śmietance z masłem i gałką muszkałową — proste, kremowe danie gotowe w kwadrans. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do posiłku.