⏱ 00:20:00
Pyrczok to tradycyjna śląska babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, pieczona w formie do pasztetu przez około 90 minut do złocistego koloru. Doskonale smakuje zarówno ze śmietaną, jak i z gulaszem podanym na ciepło.
⏱ 00:15:00
Delikatna cielęcina duszona z warzywami — selerem, marchewką, pietruszką i groszkiem — podawana z masłem jako syczący obiad.
⏱ 00:10:00
Tortilla Aniołek to sycące danie obiadowe z gulaszem z piersi kurczaka w śmietanowo-czosnkowym sosie, zapiekane z serem żółtym i podawane ze świeżą sałatką.
⏱ 00:20:00
Duszone mięso wieprzowe z marchewką i cebulą, doprawione odrobiną octu. Proste, domowe danie obiadowe w tradycyjnym polskim stylu.
⏱ 00:30:00
Syta zupa warzywna gotowana na wieprzowych żeberkach z marchewką, pietruszką, botwinką, ziemniakami, porem i białą fasolą, zabielona śmietanką.
⏱ 00:15:00
Włoskie spaghetti z kremowym sosem śmietanowym z cukinią, salami i aromatycznymi ziołami. Szybkie danie obiadowe o bogatym smaku, wykończone tartym parmezanem.
⏱ 00:30:00
Śledzie kresowe w aromatycznej masie z duszonej cebuli, suszonych grzybów, korniszonów i wędzonych szprotek z koncentratem pomidorowym. Tradycyjna polska przekąska idealna na święta.
⏱ 01:30:00
Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:40:00
Elegancka rolada z filetów dorsza zapiekana w folii, podawana w aromatycznej galarecie z warzyw. Doskonała przystawka na świąteczny stół.
⏱ 00:20:00
Domowy gyros z piersi kurczaka z pieczarkami i cebulą w aromatycznym sosie, podawany z ryżem — prosty obiad na co dzień.
⏱ 00:15:00
Domowy kebab w opiekanej bułce z kurczakiem doprawionym przyprawą gyros, świeżymi warzywami i pikantnym sosem tzatziki. Sycąca i smaczna alternatywa dla kebaba z budki.
⏱ 00:15:00
Puszysty omlet z pomidorami, świeżą bazylią i rozpuszczoną mozzarellą, smażony na oliwie z czosnkiem.
⏱ 00:30:00
Ryba po grecku w nieco innej wersji — filety z mintaja w cieście naleśnikowym, przełożone warstwami z cebulą, papryką i ogórkami konserwowymi, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie podawane na zimno.
⏱ 00:15:00
Dwa pomidorowe dipy - jeden z cebulą i oliwą, drugi z jogurtem i czosnkiem. Doskonałe dodatki do grillowanego mięsa i warzyw.
⏱ 00:15:00
Pstrąg marynowany w soku z cytryny i pikantnej przyprawie, smażony na złoto i podany z ostrym sosem z papryczek chili i cebuli.