Ozorki w jogurtowym sosie z chrzanem to tradycyjne polskie danie z delikatnych wieprzowych ozorków duszonych w kremowym, lekko ostrym sosie na bazie jogurtu naturalnego i chrzanu.
⏱ 00:15:00
Roladki w winie to soczyste roladki ze sznycla wieprzowego nadziane serkiem ziołowym, duszone w aromatycznym sosie z białego wina i soku pomidorowego. Eleganckie danie obiadowe z wyrazistym smakiem.
⏱ 00:20:00
Kapusto-marchewkowa surówka w octowej zalewie, którą można przygoować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez cały tydzień. Świetny dodatek do obiadów dla całej rodziny.
Gulasz ziemniaczany to sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe z ziemniaków, papryki, pora i cebuli w aromatycznym sosie pomidorowo-rosołowym. Prosty i szybki przepis idealny na codzienny obiad.
Klasyczny, szybki sos pomidorowy z oliwą i cebulą, idealny jako baza do makaronów, pizzy i dań mięsnych.
Soczyste roladki z karkówki nadziewane serem białym, pieczarkami i papryką, smażone na złoto – serwowane z sosem tzatziki.
Panga z pieczarkami to delikatne filety rybne panie rowane i smażone, ułożone warstwowo z dusonymi pieczarkami i cebulą, polane śmietaną. To proste i sycate danie obiadowe w stylu kuchni domowej.
Nadziewane pieczarki to apetyczna przekąska lub danie kolacyjne — kapelusze pieczarek napełnione farszem z szynki, warzyw i ziół, zapiekane w piekarniku w 180°C.
⏱ 00:15:00
Kabaczki faszerowane mięsem mielonym z ryżem i winem, zapiekane pod żółtym serem – kolorowe i sycące danie kolacyjne.
Delikatne pulpety z filetera rybnego gotowane w warzywnym wywarze, podawane z aksamitnym sosem śmietanowo-koperowym. To klasyczne, domowe danie kuchni polskiej, idealne na rodzinny obiad.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Domowy keczup przygotowany z świeżych pomidorów, papryki, selera i cebuli duszonych z octem winnym i cukrem trzcinowym, idealny do zasłoikowania na zimę.
Aromatyczna zupa z lubczyku na maslano-cebulowej zasmace z bulionu — prosta i rozgrzewająca zupa podawana z pierożkami tortellini lub polskimi pierogami z mięsem.
Soczyste kotlety mielone z dodatkiem słodkiej papryki, cebuli i namoczonej bułki, smażone na złoty kolor. Klasyczne danie obiadowe, które szybko się przygotowuje.
Orzeszki mięsne alla rissotto to soczyste kulki z mięsa mielonego podawane z kremowym ryżem gotowanym metodą risotto, z dodatkiem groszku i chili. To syte danie obiadowe łączące kuchnię polską z włoską techniką przygotowania ryżu.