Co ugotuje z cebula, sól

Eleganckie warkoczyki z filetu indyczego marynowane w mleku z czosnkiem, obsmażone na złoto i duszone z leśnymi grzybami w aromatycznym tymianku. Wyjątkowy przepis na smaczny fit obiad.

Pieczarki z cebulą to aromatyczny i prosty dodatek do obiadu, duszony na margarynie z majerankiem i białym pieprzem. Doskonale komponuje się z ziemniakami i różnymi rodzajami mięs.

Kolorowa sałatka jarzynowa z kapusty, ogórków, marchewki, papryki i cebuli w octowej zalewie do pasteryzowania na zimę.

Mięsne tacos to meksykańskie placki tortilla nadziewane pikantnym farszem z mielonej wołowiny, papryki, chili i kukurydzy.

Kremowa duńska zupa z porów na rosołowym bulionie z serkiem topionym, śmietaną i szynką – syta i rozgrzewająca zupa gotowa w niedługo. Wyjątkowo prosta i pyszna zupa na chłodne dni.

Soczyste kotleciki w kształcie kuleczek z mielonego filetu kurczaka z dodatkiem selera, cebuli i czosnku, smażone na złotobrązowo – idealne na obiad podawane z ryżem.

Plastry pieczonego schabu duszone w aromatycznym wywarze z pieczarkami i cebulą, doprawione zielem angielskim i liściem laurowym. Syte i szybkie danie obiadowe z resztek pieczonego mięsa.

Lekki sos szczypiorkowy na bazie jogurtu i śmietany z dodatkiem ugotowanej cebulki i buliono drobiowego — idealny do ryb i drobiu.

Delikatna cielęcina duszona z fasolka perłową, pomidorami, rodzynkami i aromatycznym jaołowcem — sycace danie o bogatym, wyważonym smaku idealne na rodzinny obiad.

Syta zupa gulaszowa z wołowiny i wieprzowiny z ziemniakami i papryką, gotowana w aromatycznym bulionie z dodatkiem papryki i tymianku — rozgrzewające danie na chłodniejsze dni.

Pieczarki faszerowane aromatycznym farszem z cebuli, jajek i natki pietruszki, zapieczone pod warstwą roztopionego żółtego sera — klasyczna polska przystawka na każdą okazję.

Aromatyczne ragout z filetów rybnych duszonych z zieloną papryką, winem i koncentratem pomidorowym — lekkie i smaczne danie obiadowe serwowane z ryżem lub pieczywem.

Sałatka alzacka to kolorowa sałatka z papryki, kiełbasy, jajek i rozmaitych dodatków przygotowana sosu tatarskim. Idealna jako druga dania lub przyprawiająca obiad.

Tradycyjne śledzie w pikantnej zalewie octowej z cebulą i przyprawami. Doskonała domowa przekąska na świąteczny stół.

Tradycyjna polska knedle z kiełbaskami i kapustą kwazowaną. Sycaca i smakowita, idealna na rodzinny obiad.