Co ugotuje z cebula, masło, mąka

Aromatyczy sos ze świeżych grzybów leśnych z śmietaną, pełny zdrowia i smaku. Tradycyjna polska polewka do każdej potrawki.

Prosta i sycząca zupa z drożdży z cebulą, papryką i kminkiem to tradycyjne danie gotowe w zaledwie 30 minut. Podawana z chrupiącymi grzankami stanowi tanie i rozgrzewające danie obiadowe.

Kapuśniak biały to syta i rozgrzewająca zupa z białej kapusty gotowanej na wywarze mięsno-warzywnym, z boczkiem, pieczarkami i zasmaką z mąki. Prosta zupa codzienna o głębokim, domowym smaku.

Wytrawne ciasteczka cebulowe posypane makiem, pieczone w piekarniku w 180°C, to chrupiąca przekąska idealna na imprezę lub do kawy.

Klasyczny sos pomidorowy przygotowany ze świeżych pomidorów duszonych z cebulą, zagęszczony mąką i bulionem warzywnym. Idealny do kiełbasy, mięs i makaronu.

Kremowa fińska zupa z tartych świeżych ogórków z warzywnym wywarem, zgęszczona mąką i wzbogacona śmietanką z żółtkiem – aromatyczna i lekko kwaskowa.

Paszteciki z rybą to smakowite drożdżowe zawijańce nadziewane farszem z gotowanej ryby, marchewki i rodzynek z curry, idealne jako przekąska lub danie kolacyjne.

Szybki domowy gulasz z pieczonego kurczaka, pieczarek i papryki duszonych w aromatycznym bulionie grzybowym z przyprawami - doskonały sposób na wykorzystanie resztek z obiadu.

Tarta z bobem to syciste wytrawne ciasto na krótkim spodzie marzelanym, z nadzieniem z jajek, kremówki, bobu, grillowanej zielonej papryki, pieczarek i żółtego sera, aromatyzowane tymiankiem.

Domowe kluski zapiekane z tartym serem i złotą cebulką — syczące, proste danie obiadowe dla całej rodziny.

Chrupiące placki ziemniaczane z sosem z zimówek aksamitnotrzonowych, marchewki i selera naciowego z dodatkiem jogurtu – syczące wegetariańskie danie na chłodne dni.

Sarnina pieczona w Garnku Rzymskim to aromatyczne danie z combra dzikiej sarny marynowanego w winie z przyprawami, pieczonego pod przykryciem do miękkiego wnętrza i podanego z aksamitnym sosem śmietankowym.

Roladki ze schabu faszerowane pastą z suszonych grzybów, cebuli i bułki tartej, z plastrem szynki wędzonej i korniszonem w środku. Duszone w aromatycznym sosie grzybowym, podawane z kaszą.

Pierogi z ziemniakami to klasyczne polskie danie z cienkiego ciasta nadziewanego farszem z purée ziemniaczanego, podsmażonej cebuli i suszonych grzybów, gotowane w osolonej wodzie.

Zupa cebulowa to klasyczne danie kuchni europejskiej, proste i smaczne. Słodka cebula wada w długiej gotowaniu tworzy naturalną słodycz, która harmonizuje z bulionu.