Co ugotuje z cebula, cukier, sól

Cukinia konserwowana w słodkawej zalewie z curry, octem i gorczycą — aromatyczny przetwór do słoików, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu przez całą zimę.

Pikle to tradycyjny warzywny przetwory na zimę, przygotowywany z ogórków, kalafiora, papryki i marchewki zalewanych słodko-kwaśną zalewą. Świetny dodatek do obiadów i kanapek przez cały rok.

Domowa sałatka z gotowanych buraków z czerwoną papryką i cebulą w octowej zalewie — klasyczny przekąnek do słoika na zimę.

Domowa sałatka warzywna z ogórków, papryki, selera i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie octowej, pasteryzowana w słoikach na zimę.

Polędwica wołowa marynowana przez 12 godzin w aromatycznej marynacie z octem i przyprawami, a następnie pieczona w otoczce wędzonego boczku — danie o intensywnym, myśliwskim smaku.

Zapiekane ziemniaki w plasterkach układane warstwami z cebulą i majerankiem, zalane rumianą zasmaką śmietanową. Klasyczny, sycający dodatek do mięsnych dań obiadowych.

Krucho-drożdżowe kapuśniaczki z farszem z grzybów i kapusty kiszonej to tradycyjne polskie danie pełne aromatów. Idealne na obiad czy kolację.

Papryka z cebulą w aromatycznej zalewie octowej z pieprzem i listkiem laurowym, idealna jako przetwory lub dodatek do obiadu.

Domowa salątka z ogórków w occie. Idealna na zimę.

Kremowa zupa z ziemniaka i selera, elegancko podawana z buraczkami i chrzanem. Doskonała kombinacja smaków i kolorów, idealna na obiad.

Oryginalna sałatka z mortadeli, kiszonej cebuli i ogórków w słodko-pikantnym sosie pomidorowym – danie o zaskakująco śledz-iowym smaku, idealne na imprezę lub zimny bufet.

Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.

Aksamitna, słodka zupa cebulowa w stylu francuskim – zmiksowana na krem i zaprawiona śmietanką, doskonale smakująca z chrupiącymi grzankami.

Sałatka do słoika to przetwór na zimę z kapusty białej, marchwi, buraczków i cebuli gotowanych w octowej zalewie, pasteryzowany w słoikach.

Tarta pomidorowa to wyjątkowe danie z chrupiącym ciastem francuskim, aromatycznymi pieczonymi pomidorami i karmalizowaną cebulą, całość wieńczy posypka z tartego parmezanu.