Domowa cukinia w zalewie octowej to prosta przetwora na zimę, w której kawałki cukinii z cebulą i koprem zalewane są mieszanką wody z octem i pasteryzowane w słoiczkach.
Prosta sałatka z ogórków gruntowych i cebuli w zalewie octowej, idealna do pasteryzacji i przechowywania w słoikach na zimę.
Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.
⏱ 12:00:00
Fasola biała w kwaskowym sosie pomidorowym z zasmażką cebulową, doprawiona solą czosnkową. Proste i sycące danie na obiad, podawane z pieczywem.
Sałatka ogórkowa na zimę z marchewką i cebulą w zalewie octowej, pasteryzowana w słoikach.
Sałatka z marchewki, pomidorów, papryki i cebuli w zalewie octowej — kolorowa przetwora na zimę.
Warzywna surówka z zielonych pomidorów, ogórków, kapusty, marchewki i cebuli, gotowana w zalewie octowej i zamykana w słoikach na zimę.
Aromatyczna zupa śródziemnomorska z pomidorami, makaronem muszelki i szpinakiem, gotowana na bulionie warzywnym z ziołami.
Pikantne kotleciki z indyka podane z sosem z papryki, chili i pomidorów, wykończone świeżym tymiankiem. Aromatyczne i pełne smaku danie obiadowe.
Marynowane kurki w domowej zalewie octowej z marchewką, cebulą i aromatycznymi przyprawami. Doskonała przetwory grzybowe na zimę.
Sycąca zapiekanka z tartych ziemniaków na podpieczonym boczku wędzonym, zwieńczona połówkami śliwek węgierek. Tradycyjne polskie danie łączące słone i słodkie smaki.
Domowa sałatka z ogórków z keczupem i koncentratem pomidorowym, z dodatkiem marchewki i cebuli. Przetwory na zimę w słoikach, idealne jako dodatek do obiadu.
⏱ 00:20:00
Navarin to klasyczne francuskie danie z jagnieciny duszonej z cebulą, ziemniakami i koncentratem pomidorowym w aromatycznym sosie z tymianka i liścia laurowego.
⏱ 00:20:00
Klasyczna polska ryba po grecku — usmażone filety rybne pod warstwą duszonych warzyw w sosie pomidorowym. Najlepsza po kilku godzinach chłodzenia w lodowóce.
⏱ 00:20:00
Delikatny schab pieczony z suszonymi morelami i białym winem, marynowany w aromatycznych goździkach i estragonie — wyjątkowe danie obiadowe o wyrafinowanym smaku.