A dzis ugotuje...Pieczarki marynowane ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól 2 łyżki
  • cukier 2 łyżki
  • cebule 8
  • woda 7 szklanek
  • ocet 2 szklanka
  • pieczarki 4 kg
  • ziele angielskie 4
  • Liść laurowy suszony Prymat 2

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowe pieczarki marynowane w zalewie octowej z cebulą i ziołami. Świetny dodatek do kanapek, mięs i sałatek.

Przygotowanie

  1. Przygotuj zalewę octową: wymieszaj wodę, ocet, sól, cukier, ziele angielskie i liście laurowe, a następnie zagotuj.
  2. Pieczarki umyj. Duże pokrój na połówki, małe zostaw w całości.
  3. Cebulę pokrój w krążki.
  4. Wrzuć pieczarki i cebulę do wrzątku i gotuj około 5 minut.
  5. Odcedź pieczarki z cebulą i gorące wrzuć do gorącej zalewy octowej (nie gotuj już ponownie).
  6. Przełóż pieczarki z zalewą do słoiczków i zakręć.
  7. Z jednej porcji wychodzi około 15 małych słoików.