Cebula w cukrze to klasyczna, karmelizowana cebula smażona na maśle z dodatkiem cukru, delikatnie słodka i miękka. Doskonały dodatek do mięs, zapiekanek lub kanapek.
Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.
Łopatka wieprzowa powoli duszona w aromatycznym sosie paprykowym z cebulą i szczypiorkiem, zagęszczona mąką. Soczyste mięso w wyrazistym sosie to klasyczny, syczący obiad w polskim stylu.
Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.
Surówka z czerwonej kapusty z tartym jabłkiem i cebulą, doprawiona olejem i sokiem cytrynowym. Lekka i witaminowa surówka na co dzień.
Orzeźwiająca surówka z cebuli i rzodkiewki w kremowym sosie śmietanowym z odrobiną cukru i kwaskiem cytrynowym.
Sycące danie z ugotowanego jarmużu z zasmażką ze słoniny, koncentratem pomidorowym i kiełbasą zwyczajną, doprawione kminkiem i pieprzem.
⏱ 00:30:00
Domowa sałatka warzywna z ogórków, kapusty, marchewki, jabłek, papryki i cebuli, zalana słodko-kwaśną zalewą i pasteryzowana w słoikach. Idealna przetwory na zimę.
Sałatka z papryki i cebuli z keczupem do słoików na zimę. Gotowana z octem, cukrem i olejem, świetnie sprawdza się jako dodatek do makaronów.
⏱ 00:30:00
Elegancka włoska lazania z maślanym farszem dyniowym, seroymi warstwami i roztopionym serem. Idealna na specjalne okazje.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna sałatka ogorkowa z cebulą i pieprzem ziołowym w octowej zalewie, doskonała jako przetwory na zimę.
⏱ 00:15:00
Szybka sałatka z papryki i cebuli w octowej zalewie do słoików, która nie wymaga pasteryzacji.
⏱ 00:30:00
Śledzie korzenne marynowane to tradycyjna polska przekąska z filetów śledziowych zwijanych z cebulą, marchewką i ogórkiem, marynowanych w octowej zalewie z przyprawami korzennymi.
⏱ 00:20:00
Roladki z wędzonego łososia norweskiego nadziane kremową ricottą z kurkami to wytworna przekąska, podawana ze świeżym sosem jogurtowym z kawiorem.
⏱ 00:20:00
Klasyczny włoski sos boloński z mięsa mielonego, świeżych pomidorów i aromatycznych ziół – idealny do spaghetti i lasagne.