Co ugotuje z śmietana

Delikatny kalafior zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z szynką lub kiełbasą i żółtym serem — sycący obiad w stylu domowej kuchni polskiej.

Pahlawa to orientalne kruche ciasto warstwowe z farszem z orzechów włoskich i kardamonu, polane miodem po upieczeniu.

Sycząca sałatka z ugotowanych ziemniaków, pieczarek, kalafiora, jajek i ogórków konserwowych, polana kremowym sosem z majonezu i śmietany. Idealna jako samodzielne danie lub syta przekąska.

Chrupiące placki z dzikiego ryżu podawane z filetem z mintaja i delikatnym sosem śmietanowym z żółtkami to wytrawny obiad łączący ziarnistą teksturę ryżu z kremową smakiem sosu.

Sos a'la duński to kremowy, wyrazisty sos na bazie gorgonzoli, śmietany i majonezu, zaostrzony musztardą i sokiem z cytryny. Doskonały jako dip do warzyw lub dodatek do mięs i sałatek.

Kremowy koktajl Pina Colada z białym rumem, mleczkiem kokosowym i sokiem ananasowym, podawany na lodzie z plastrem świeżego ananasa.

Orzeźwiający deser to letnia kompozycja świeżych owoców leśnych – truskawek, porzeczek, poziomek i agrestu – podana z bitą śmieataną i sosem truskawkowym.

Zupa kalafiorowa to kremowa, sycząca zupa na bazie bulionu z porcji rosołowej, z kalafiorami, ziemniakami i warzywami korzennymi, zabielana śmieтанą.

Aromatyczna zupa pomidorowa gotowana na wywarze z gęsiny z warzywami, zabielana śmietaną i podawana z makaronem świderki.

Szybki sos pomidorowy z pomidorów z puszki, delikatnie zagęszczony mąką i śmietana — idealny do makaronu, ryżu lub jako baza do dań głównych.

Syta i kolorowa sałatka z jajek, szynki, kapusty pekińskiej, papryki, fasoli i kukurydzy, podawana z majonezem i ketchupem — idealna na imprezy i rodzinne obia dy.

Prosta sałatka z młodych ziemniaków z szynką, czosnkiem i śmieetaną, posypana świeżym szczypiorkiem — syta i szybka propozycja na obiad lub kolację.

Legumina to lekki i puszysty deser z galaretki truskawkowej ubitej z bitą śmieataną i mleczkiem waniliowym. To szybka, bez pieczenia słodkość idealna na letnie dni.

Mix do obiadu to lekka sałatka z świeżych warzyw — sałata, ogórek i rzodkiewki polane kwaskowatym sosem śmietanowym, gotowa w kilka minut.

Treściwa zupa piwna z chlebem razowym, białym serem i śmietaną, gotowana na jasnym piwie. Sycące i aromatyczne danie o wyjątkowym smaku.