Co ugotuje z śmietana

Kremowa zupa kalafiorowa na bazie aromatycznego wywaru mięsno-warzywnego, zagęszczona śmietaną z mąką — prosta i sycąca zupa gotowa w kwadrans.

Kruche ciasteczka w kształcie gwiazdek z delikatnym ciastem maślanym, posypane cukrem pudrem – świetny wypiek na każdą okazję.

Staropolski śledź gotowany na parze w gęstym sosie śmietanowym z kminkiem – tradycyjne danie o wyrazistym, klasycznym smaku.

Aromatyczna zupa grzybowa z suszonych grzybów z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona śmietaną — klasyczny smak polskiej kuchni.

Kremowa jajecznica smażona na śmietanie zamiast masła, wyjątkowo delikatna i aksamitna w smaku – gotowa w kilka minut.

Delikatne galaretki śmietankowe z aromatem migdałowym to prosty i elegancki deser, który podawany jest z orzeźwiającym musem ze świeżych truskawek.

Ziemniaczane kotlety w sosie grzybowym to sycące danie obiadowe z chrupiących placków ziemniaczanych polanych aromatycznym sosem z borowików. Prosta potrawa, która zachwyca smakiem.

Sola w welurowym sosie to delikatne filety rybne duszone w aksamitnym sosie pomidorowym z dodatkiem śmietany i żółtek, idealne do podania z ryżem lub ziemniakami.

Świąteczny żurek gotowany na wywarze z kości wieprzowych z kiełbasą smażoną na smalcu, zabielany śmietaną z chrzanem i czosnkiem — zupa idealna na wielkanocny stół.

Kruche łamańce z makiem to delikatne, chrupiące ciasteczka w stylu kruchego ciasta, wzbogacone o aromatyczny suchy mak. Proste w wykonaniu, doskonałe jako deser lub przekąska do herbaty.

Domowy sos tatarski na bazie majonezu i śmietany, wzbogacony korniszonami, grzybkami marynowanymi i musztardą. Doskonały do mięs, ryb i kanapek.

Kapelusze boczniaków obtoczone w lekkim cieście ze śmietany, mąki i jajka, smażone na oleju na złocisty kolor. Prosta i szybka przekąska lub dodatek do obiadu.

Delikatne kotlety schabowe duszone w kremowym sosie z kurkami i śmietaną – klasyczny polski obiad pełen leśnego aromatu, podawany z purée ziemniaczanym.

Wilgotny i intensywnie cytrynowy keks ze śmietaną i masłem, polany lukrem cytrynowym — idealna słodka przekąska na każdą porę roku.

Sos kombinowany to aromatyczny sos na bazie wędzonego boczku, pieczarek, marchewki i cebuli, zabielany śmietaną — idealny do mięs, kopytek lub ziemniaków.