A dzis ugotuje...ZIOŁÓWKA ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
ZIOŁÓWKA

Skladniki

  • szpinak 20 DKG
  • czosnek 2 ZĄBKI
  • ziemniaki 5 SZT
  • cukinia 1 SZT
  • kostka rosołowa 2 SZT
  • cebula biała 1 SZT
  • fasola szparagowa 20 DKG
  • śmietana 18 proc OP

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowa zupa ziołowa na bazie szpinaku, cukinii i ziemniaków z dodatkiem fasoli szparagowej. Lekkie i pożywne danie fit idealne na codzienny obiad.

Przygotowanie

  1. Obierz i pokrój ziemniaki, cebulę i czosnek w drobną kostkę.
  2. Na patelni lub w garnku smaż ziemniaki, cebulę i czosnek przez ok. 3 minuty.
  3. Dodaj bulion z 2 kostek rosołowych rozpuszczonych w wodzie (ok. 1 litr wody).
  4. Przełóż wszystko do głębokiego garnka, dodaj pokrojoną cukinię i doprowadź do wrzenia.
  5. Dołóż szpinak i gotuj jeszcze 2–3 minuty.
  6. Zupę dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie zmiksuj na gładki krem.
  7. Ugotowaną fasolę szparagową pokrój na kawałki długości ok. 2–3 cm i dodaj do zupy.
  8. Wymieszaj, podawaj z łyżką śmietany.