Co ugotuje z...

Kluski śląskie z pietruszką to kolorowa wersja klasycznych klusek śląskich, wzbogacona o świeżą natkę pietruszki, która nadaje im apetyczny wygląd i delikatny aromat. Doskonale sprawdzają się na świątecznym obiedzie.

Tradycyjny barszcz biały z jajkiem i kiełbasą to klasyczna polska zupa wielkanocna na wywarze z wędzonki, zakwaszona i doprawiona chrzanem oraz śmietanną, podawana z jajkiem i kiełbasą.

Chrupiące kotlety warzywne z kalafiora i brokułu, posypane roztopionym serem — smaczna i syta propozycja wegetariańska na obiad.

Placki tarte to tradycyjne polskie placki ziemniaczane przygotowane ze startych ziemniaków, cebuli i jajek, smażone na złoto na oleju. Doda g majeranka nadaje im wyrazisty aromat.

Ziemniaki młode w mundurkach pieczone na grillu w folii aluminiowej to klasyczny dodatek do letniego grillowania — aromatyczne, miękkie w środku i przyprawione solą czosnkową oraz koperkiem. Prosta przystawka lub dodatek do głównego dania z grilla.

Delikatny budyń waniliowy podany z musem z brzoskwiń i polewą - szybki i efektowny deser, który zadowoli każdego łasucha.

Kruche babeczki wypełnione ubitą śmietanką i świeżymi owocami — kiwi, bananem i pomarańczą — ozdobione czekoladą. Efektowny i pyszny deser na każdą okazję.

Kremowy sos chrzanowy na bazie utartego chrzanu, śmietany i musztardy z odrobiną octu i cukru — klasyczny dodatek do mięs i wędlin.

Prosta i zdrowa sałatka z gotowanych buraków z tartym kwaśnym jabłkiem i chrzanem, dopąwiona sokiem z cytryny – lekki i wyrazisty w smaku dodatek do obiadu.

Tuńczyk pod pierzynką to warstwowa sałatka z tuńczyka, startych jajek na twardo i cebuli, przekładana majonezem i posypana zielenią — doskonale smakuje dobrze schłodzona.

Szparagowa fasolka z boczkiem to szybki i aromatyczny dodatek do obiadu — miękka fasolka duszona w bulionie, połączona z chrupiącymi paskami wytopionego boczku wędzonego.

Tartinki z pastą serowo-czosnkową to prosta i szybka przekąska na imprezę — kruche pieczywo i krakersy posmarowane kremową pastą z sera żółtego i majonezu.

Królik w miodowej skorupce to soczysty i aromatyczny obiad, w którym porcje królika pieczone są z masłem i przyprawą ziołową, a pod koniec pieczenia glazurowane miodem, tworząc apetyczną złocistą powłokę.

Czeskie knedliki ziemniaczane gotowane w gażie — delikatny i sycycy dodatek do dań mięsnych z sosem.

Lody z amaretto to błyskawiczny i elegancki deser, w którym porcje lodów podane są z bita śmietanką, polane aromatycznym likierem migdałowym i przyozdobione czekoladą oraz płatkami migdałowymi.