Opis
Delikatny budyń waniliowy podany z musem z brzoskwiń i polewą - szybki i efektowny deser, który zadowoli każdego łasucha.
Przygotowanie
- Zagotuj 1 litr mleka z 2 łyżkami cukru i 1 łyżką masła.
- W miseczce rozrób proszek budyniowy z niewielką ilością zimnego mleka, tak aby nie było grudek.
- Wlej rozrobiony budyń do gotującego się mleka, cały czas mieszając.
- Gotuj mieszając przez 2-3 minuty, aż budyń zgęstnieje.
- Przelej budyń do 4 czarek lub szklanek i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
- Brzoskwinie z puszki zmiksuj blenderem na gładki mus.
- Nałóż mus brzoskwiniowy na wierzch każdego budyniu.
- Polej polewą według uznania i udekoruj przed podaniem.