Skladniki
- olej roślinny do smaku
- koper świeży do smaku
- ziemniaki młode 8 sztuk
- Koperek suszony Prymat do smaku
- Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 01:10:00
Opis
Ziemniaki młode w mundurkach pieczone na grillu w folii aluminiowej to klasyczny dodatek do letniego grillowania — aromatyczne, miękkie w środku i przyprawione solą czosnkową oraz koperkiem. Prosta przystawka lub dodatek do głównego dania z grilla.
Przygotowanie
- Ziemniaki (8 sztuk) dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą — nie obieraj ich.
- Przekłód ziemniaki do miski, skłap olejem roślinnym i posyp solą czosnkową.
- Każdy ziemniak zaŷ szczelnie w kawałek folii aluminiowej.
- Tak przygotowane ziemniaki wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Ułóż ziemniaki w folii na kratce grilla i piecz w średniej temperaturze przez około 30–45 minut, obracając co kilka minut, aż będą miękkie (sprawdzaj widelcem).
- Po upieczeniu wyjmij z folii, przetnij na pół i posyp świeżym lub suszonym koperkiem. Podawaj od razu, najlepiej z masłem czosnkowym.