Co ugotuje z...

Prosty i szybki deser z ugotowanego ryżu smażonego na maśle ze szczyptą cukru i cynamonu – może być też lekkim daniem głównym.

Sos błyskawiczny to szybki i prosty sos z tartego kiszonego ogórka, majonezu i keczupu, gotowy w kilka minut.

Kolorowe ciasteczka to efektowne, trójkolorowe kruche ciastka z cięciami odsłaniającymi warstwowy wzór — ciasto kakaowe, wiśniowe i kokosowe łączy się w spiralki, które po upieczeniu przyciągają wzrok i zachwycają smakiem.

Spirale serowe to chrupiące, smażone na głębokim oleju przekąski z ciasta serowego na bazie sera żółtego, mąki i jajek. Doskonale sprawdzą się jako szybka kolacja lub imprezowa przekąska.

Fritos Meksikanos to pikantne danie inspirowane kuchnią meksykańską, łączące soczyste paski kurczaka z fasolą Jaś, papryką i pomidorami w aromatycznym sosie, podawane z chrupiącymi frytkami.

Kruchy placek z delikatną bezą truskawkową — ciasto z masłem i żółtkami pieczone na złoty kolor, a następnie pokryte pianą z białek wymieszaną ze świeżymi truskawkami.

Glazurowana marchewka to aromatyczny dodatek do obiadu, w którym ugotowane plastry marchewki pokryte są słodką glazurą z masłem, sokiem pomarańczowym i cukrem. Danie jest proste w przygotowaniu i zachwyca delikatną, cytrusową słodyczą.

Sos jogurtowy to szybki i lekki dip na bazie jogurtu naturalnego i serka homogenizowanego, wzbogacony o świeży czosnek i zielone zioła. Doskonale pasuje jako dodatek do warzyw, grillowanego mięsa lub jako dressing do sałatek.

Maliny w cieście migdałowym to delikatny, ciepły deser z soczystymi malinami zanurzonymi w puszystej masie migdałowej z żółtek i bitych białek.

Efektowny deser z naleśników nadziewanych twarożkiem homogenizowanym i brzoskwiniami, zapiekanych z migdałami i cukrem, a następnie podpalanych rumem przy stole. Świetna propozycja na romantyczną kolację.

Prosta i lekka sałatka z wędzonym łososiem, ostrym żółtym serem i sałatą lodową, polana kremowym sosem z majonezu i jogurtu greckiego. Doskonała jako szybkie, fit danie na obiad lub kolację.

Pieczone ziemniaczki to prosta i aromatyczna przystawka lub dodatek do obiadu, przygotowane z ziemniaków obficie przyprawionych oregano, czosnkiem, majerankiem i słodką papryką. Złociste i chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.

Rolada z borówkami to puszyste biszkoptowe ciasto, nasączone cytryną z rumem, posmarowane dżemem borówkowym i zwinięte w eleganckie rolady.

Roladki schabowe z camembertem i szpinakiem to wyjątkowe kotlety nadziane kremowym serem camembert i duszonym szpinakiem z czosnkiem, usmażone na chrupiąco.

Oliwa z ziołami to domowy aromatyczny olej infuzowany czosnkiem, porem, pieprzem i chili — świetny i ekonomiczny zamiennik drogich oliw sklepowych, idealny do sałatek.