Skladniki
- kukurydza 1 puszka
- sól
- pieprz
- majonez
- przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżki
- rodzynki 50 g
- pierś kurczaka 1 podwójna
- ananas 1 puszka
- kiwi
- mandarynki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pożywna sałatka z gotowaną piersią kurczaka, ananasem, kukurydzą i rodzynkami w majonezowym sosie. Udekorowana kiwi i mandarynkami stanowi efektowne danie na imprezę lub kolację.
Przygotowanie
- Do garnka wlać wodę, dodać łyżkę wegety i włożyć pierś kurczaka.
- Gotować pierś na średnim ogniu do miękkości, około 25-30 minut. Odstawić do ostygnięcia.
- Ugotowaną pierś pokroić w drobną kostkę.
- Ananasy z puszki odsączyć z syropu i pokroić w kostkę.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- W dużej misce połączyć pokrojoną pierś, ananasy, kukurydzę i rodzynki.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać majonez i dokładnie wymieszać.
- Sałatkę przełożyć do salaterki i udekorować plasterkami kiwi oraz cząstkami mandarynek.