A dzis ugotuje...Makaron z groszkiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej
  • sól, pieprz
  • wędzony boczek 30 dag
  • mrożony groszek 1 opakowanie
  • cebula biała 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sycący makaron z mrożonym groszkiem, wędzonym boczkiem i cebulą. Proste, szybkie i pożywne danie obiadowe na co dzień.

Przygotowanie

  1. Wędzony boczek pokroić w niewielką kostkę i zrumienić na małej ilości oleju.
  2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do podsmażonego boczku, lekko posolić i dusić na małym ogniu, aż cebula się zeszkli.
  3. Dodać opakowanie mrożonego groszku (bez rozmrażania) i dusić na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Jeśli groszek przywiera, dolać odrobinę wody z gotującego się makaronu.
  4. Część groszku rozgnieść widelcem na patelni, aby potrawa nabrała lepszego smaku i aromatu. Doprawić pieprzem.
  5. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie i dokładnie odcedzić.
  6. Dodać groszek z boczkiem do makaronu, wymieszać i chwilę dusić razem na małym ogniu.
  7. Podawać na gorąco.