⏱ 00:05:00
Napój truskawkowy Ewki to orzewiający drink z syropem truskawkowym, białym rumem i gazową wodą, idealny na gorące letnie dni.
⏱ 00:20:00
Białe szparagi gotowane w osolonej wodzie z masłem, podane z klasycznym sosem holenderskim na bazie żółtek i masła, to eleganckie danie na wiosenny obiad. Sos wzbogacony śmietanką jest wyjątkowo aksamitny i aromatyczny.
⏱ 00:10:00
Sycący gulasz z udźca wołowego z papryką i kapustą w pikantnym sosie na bazie kostki wołowej, idealny na szybki obiad z ryżem lub ziemniakami.
⏱ 00:10:00
Szybki makaron kolanka z sosem z mielonego mięsa, podsmażonej cebuli oraz startej marchewki i pietruszki. Proste, sycące danie obiadowe dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Cukinia konserwowana w słodkawej zalewie z curry, octem i gorczycą — aromatyczny przetwór do słoików, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu przez całą zimę.
⏱ 00:05:00
Aromatyczny olej ziołowy z tymiankiem, kolendrą, estragonem i czosnkiem — prosty w przygotowaniu i doskonaly do marynat, sałatek oraz pieczonych potraw.
⏱ 00:10:00
Delikatna zupa z kaszy manny gotowana na domowym wywarze z kur czaka i warzyw, zaguszczona żółtkami i podawana z marchewką i natką pietruszki.
⏱ 00:10:00
Smaczny dorsz smażony i podany z gęstym sosem z marynowanej marchewki, cebuli i koncentratu pomidorowego – proste danie rybne w polskim stylu.
⏱ 00:40:00
Chrupkie domowe chipsy ziemniaczane przygotowane metodą dwukrotnego odczekiwania w wodzie i wykończania w piekarniku, inspirowane kuchnią hinduską.
⏱ 00:10:00
Prosta metoda konserwowania świeżej bazylii na zimę — listki przekładane solą w słoiczku zachowują aromat przez wiele miesięcy.
⏱ 00:30:00
Soczysta, aromatyczna kaczka faszerowana mięsem z kurczaka, wątróbkami i jajkami na twardo, pieczona przez 3 godziny w piekarniku — idealne danie na wielkanocny stół.
⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
⏱ 00:20:00
Soczyste roladki ze schabu nadziewane marynowanymi gruszkami, otoczone siekanymi orzechami laskowymi i duszone w sosie sojowym — wytworne danie obiadowe na szczególne okazje.
⏱ 00:15:00
Soczyste wieprzowe żeberka pieczone powoli pod przykryciem z keczupem i dżemem morelowym, które nadają mięsu słodkawo-pikantny glazur. Proste dąnie, które wymaga tylko chwili przygotowania.
⏱ 00:15:00
Smażony halibut w maślanej panierce podawany na kolorowym makaronie tagliatelle z kremowym sosem serowym. Elegancki i sycący obiad gotowy w niecałą godzinę.