Opis
Aromatyczny kurczak pieczony w prodiżu z ziemniakami, doprawiony curry, chilli i zielonymi ziółkami. Soczyste i złociste danie obiadowe dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Całego kurczaka podziel na części lub zostaw w całości.
- Dopraw kurczaka przyprawą do kurczaka, koperkiem, pietruszką, wegeta, odrobinam curry i chilli, solą i pieprzem.
- Na dno prodiaża wlej olej.
- Ułóż kurczaka i piecz w prodiżu, obracając na każdą ze stron, aż mięso nabierze złotego koloru.
- Ziemniaki obierz i przekroj na połówki.
- Gdy mięso jest zrumienione, dodaj ziemniaki do prodiaża i posyp koperkiem.
- Piecz jeszcze kilka minut (ok. 10-15 minut), aż ziemniaki będą miękkie.