⏱ 00:10:00
Pieczony seler korzeniowy podany z kremowym dipem z awokado, kozim serem i prażonymi pestkami dyni.
⏱ 00:15:00
Tort aleksandryjski to klasyczny polski deser z kruchego ciasta masłanego, przekładany konfiturami i ozdobiony lukrem, prosty w wykonaniu i wyjątkowo smaczny.
⏱ 00:15:00
Szronik z porzeczek to efektowna dekoracja i słodka przekąska z gronami czerwonych porzeczek obtoczonych w białku i cukrze, tworzącym błyszczący szron. Idealny jako ozdoba tortów, deserów i świątecznych stołów.
⏱ 00:05:00
Jagody ze śmietaną to błyskawiczny letni deser, w którym słodkie jagody macerowane w cukrze łączą się z lekką śmietaną w orzeźwiającą całość.
⏱ 01:00:00
Opłukać owoce, pozostawić aby dobrze obeschły. Do dużego słoja układać warstwami jeżyny, przesypując je cukrem. Lekko ucisnąć. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 4-5 dni aż puszczą dużo soku. Po upływie tego czasu zlać sok, wlać do niego spirytus, wymies...
⏱ 00:30:00
Brokuł opłukać, podzielić na różyczki. Gotować w osolonej wodzie 10 min. Marchew orać, pociąć w paseczki. Cukinie pokroić w kawałki. Ilej rozgrzać, podsmażyć na nim marcherwkę i cukinię. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Masło i mąkę chwilę smażyć, ...
⏱ 00:20:00
Krokiety z grzybów leśnych to chrupiące, złociste wałeczki nadziewane aromatyczną masą z tartych grzybów, szynki i sera żółtego. To wyjątkowa przekąska lub danie kolacyjne o intensywnym leśnym aromacie.
⏱ 00:15:00
Sałatka z makaronikiem ryżykowym to syta i kolorowa sałatka z szynką konserwową, serem żółtym, ogórkiem i kukurydzą, połączona kremowym majonezem. Idealna na imprezy, pikniki lub szybki lunch.
⏱ 00:40:00
Domowy chleb pszenny z otrębami, ziarnami słonecznika i pestkami dyni — zdrowy, aromatyczny i prosty do przygotowania.
⏱ 00:10:00
Kremowa salsa serowa z topionym żółtym serem, śmietaną, winem białym i ostrą papryczką chili, idealna do podania z grillowanymi mięsami lub warzywami. Sos gotowy w kwadrans.
⏱ 00:20:00
Elegancki deser lub przystawka z zielonych gruszek nadziewanych kremem z bryndzy i twarogu, schłodzonych przed podaniem.
⏱ 00:20:00
Puszyste pyzy drożdżowe gotowane na parze lub zapiekane w piekarniku, podawane z masłem i bułką tartą.
⏱ 00:05:00
Orzewiający napój kawowy na zimno przygotowany z lodów waniliowych, mleka i kawy waniliowej, podany z wysoką pianą.
⏱ 00:20:00
Soczysta zapiekanka z karczku bez kości, warstw pieczarek i stopionego sera, marynowanego przez noc w czośnku i occie balsamicznym.
⏱ 00:20:00
Orzewiający letni chłodnik inspirowany kuchnią litewską, przygotowany na bazie kefiru i jogurtu z botwinką, ogórkiem i rzodkiewką.