Skladniki
- ogórek 1 szt
- sól
- olej 2 łyżki
- pieprz
- pomidory 2 szt.
- ser żółty 20 dag
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka octu
- 1 duza glowka salaty
- szczypta cukru
- Papryka słodka mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z żółtego sera ze świeżym ogórkiem to klasyczna sałatka na liściach sałaty z kostkami sera, słomkami ogórka i pomidorami, polana pikantnym sosem octowo-musztardowym.
Przygotowanie
- Ser żółty pokrój w kostkę. Ogórka pokrój w grube słomki. Wymieszaj ser z ogórkiem.
- Sałatę oczyść z brzydkich liści, umyj i dobrze osyć.
- Na półmisku ułóż ładnie liście sałaty nasadami ku środkowi.
- Na sałacie ułóż piramidę z wymieszanego sera i ogórka.
- Pomidory pokrój w ćwiarki i ułóż wokół sałatki jako dekorację wraz z natką pietruszki.
- Przygotuj sos: w miseczce połącz 1 łyżkę octu, 2 łyżki oleju, szczypę cukru, 1 łyżeczkę musztardy, sól, pieprz i paprykę słodką. Dokładnie ubij widelcem na emulsję.
- Tuż przed podaniem polej sałatkę ostrym sosem.