Co ugotuje z sól

Pyszna, aromatyczna sałatka z papryki na zimę, zachowująca smak świeżych warzyw dzięki dobrej marynacie z octem i przyprawami.

Placki owsiane to szybkie i zdrowe placuszki z płatków owsianych i jajka, smażone na oleju i podawane z jogurtem naturalnym lub miodem.

Kluski kładzione na wodę to delikatne, puszyste kluski z mąki tortowej i mleka, z ubitymi białkami, które nadają im lekkości – idealne jako proste danie obiadowe.

Pieczarki smażone na maśle to szybki i klasyczny dodatek do obiadu lub przekąska — grzyby smażone na rumiano z obu stron na roztopionym maśle i doprawione solą oraz pieprzem. Gotowe w zaledwie 10 minut.

Sałatka z ogórka z miętą to orzewiające dańie w stylu śródziemnomorskim z jogurtem naturalnym, czosnkiem, koperkiem i świżą miętą.

Sałatka z kalafiorem to prosta i syta sałatka z ugotowanego kalafiora, jajek na twardo i świeżych pomidorów, zaprawiona majonezem ze śmietana, doskonała jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Makaron z białym serem to klasyczne polskie danie, w którym ugotowany makaron rurki posypany jest twarogiem z cukrem waniliowym i cynamonem, a całość polewana roztopionym masłem. Proste, sycace i nostalgicznie smaczne.

Klopsiki Eli w ogórkowym sosie to soczyste pulpety z mięsa mielonego w kremowym sosie ze świeżych ogórków, marchewki i koperku. To domowe, sycace danie obiadowe, które smakuje wyjątkowo podane z sypkim ryżem.

Klasyczne ciasto naleśnikowe na bazie mąki, jajek, mleka i gorącej wody, smażone na patelni nasmarowanej słoniną. Prosty i szybki przepis na cienkie, złociste naleśniki.

Dorsz smażony z migdałami to eleganckie danie rybne, w którym chrupiące filety z dorsza są polane aromatycznym masłem z rumianych migdałów i podane z plasterkami cytryny.

Szkockie jajka to klasyczne danie z jajek ugotowanych na twardo, oblepionych aromatyczną masą z mielonej wołowiny z czosnkiem, podawanych gotowanych lub smażonych w bułce tartej.

Pieczone skrzydełka kurczaka z suszoną śliwką i boczkiem — aromatyczne, soczyste danie obiadowe z nutką słodyczy.

Syta i aromatyczna sałatka brokułowa z serem feta, chrupiącymi płatkami migdałowymi i ciecierzycą, polana kremowym sosem z majonezu, jogurtu i keczupu pikantnego.

Szpinakowe placuszki ziemniaczane z chrupiącą panierunką podawane z aromatycznym sosem pomidorowym ze schabą i kukurydzą.

Słoneczne naleśniki ze smakowitym wnętrzem to sycące śniadanie – złociste placki z ciasta z kurkumą, nadziewane jajkiem, serem maasdam, wędzoną polędwicą i pomidorami suszonymi.