Co ugotuje z sól

Cukinia smażona w cieście to szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu — plastry cukinii zanurzone w ziołowym cieście i usmażone na złoty kolor. Tymianek i bazylia nadają im wyrazistego, śródziemnomorskiego aromatu.

Prosty i puszysty omlet z jajka, mleka i mąki, idealny na szybkie śniadanie lub lekką kolację. Przygotowuje się go w kilka minut.

Marynowana cebula (szalotka) to klasyczny, kwaśno-słodki dodatek do mięs i kanapek, który przygotowuje się błyskawicznie i długo przechowuje w słoikach.

Klasyczna polska mizeria z ogórków ze śmietaną, wzbogacona pokruszonym serem białym, koperkiem i cebulą – lekka surówka do obiadu.

Tradycyjne polskie rozetki — chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu ciasteczka w kształcie kwiatka, posypane cukrem pudrem.

Serowe kluski to szybkie i syczące danie z twarogu smażone na oleju, podawane ze śmietaną i cukrem — pyszna propozycja na śniadanie lub lekki obiad.

Efektowny okrąg z lekkiego ciasta parzonego wypełniony kremem ze świartej śmietany i truskawek, polany gorzką czekoladą – wyjjątkowy deser na każdą okazję.

Lekki sos koperkowy na bazie oliwy, octu balsamicznego i suszonego koperku, idealny do podania z surówkami warzywnymi.

Ogórki po meksykańsku to pikantne, wyraziste ogórki w marynacie z oliwy, octu, czosnku i chili — bez pasteryzacji. Doskonały dodatek do grilla lub kanapek.

Klasyczne polskie cebulki marynowane w occie z pieprzem i estragonem — aromatyczny dodatek do wyrób i zimnych przekąsek.

Tradycyjne polskie pierogi z nadzieniem z masy makowej, gotowane w osolonej wodzie na miękko. Pyszny deser lub danie na słodko, szczególnie popularne w okresie świątecznym.

Soczyste kotleciki z mielonej karkówki i boczku nadziewane farszem z pomidora, sera feta i cebuli, grillowane na ruszcie do perfekcji.

Ciepła sałatka z ryżem, ugotowanym kurczakiem, rodzynkami i żółtym serem, podawana prosto z patelni. Zaskakujące połączenie słodkich rodzynek z musztardą i majonezem tworzy wyjątkowy smak.

Chrupiące paluszki z cukinii zawinięte w ciasto francuskie, posmarowane parmezanową glazurą i upieczone na złoto. Podawane z domowym pesto pietruszkowym jako pyszna przystawka.

Marynowana cukinia w aromatycznej zalewie curry z gorczycą, zamknięta w słoikach i pasteryzowana — idealna jako dodatek do obiadów i grillowanych mięs. Prosta w przygotowaniu przetwórka na cały rok.