Co ugotuje z sól

Delikatny i puszysty budyń z mielonych filetów rybnych z dodatkiem sera i ubitych białek, pieczony w formie i podawany z aromatycznym sosem na bazie rosółu rybnego. Wyjątkowe danie obiadowe o klasycznym, tradycyjnym charakterze.

Ciasto kruche słodkie to klasyczna baza do tart i ciasteczek, przygotowana z masła, mąki, cukru pudru i żółtek z dodatkiem śmietany. Po schłodzeniu w lodowówce jest łatwe do wałkowania i daje kruchy, delikatny efekt po upieczeniu.

Kluski ziołowe to szybkie danie z makaronu wstążkowego z patelniowymi pieczarkami, szałwią, pietruszką i startym serem. Aromatyczny sos na bazie masła i ziół nadaje potrawie wyrazisty smak.

Rolmopsy to klasyczna polska przekąska z filetów śledzia zwiniętych z ogórkiem i cebulą, zalewanych kwaszoną marynatą octową z gorczycą i liściem laurowym. Podawane na zimno, idealne jako zakkąska lub dodatek do obiadu.

Kolorowa sałatka z czerwonej i żółtej papryki, żółtego sera i kukurydzy, podana z lekkim sosem musztardowym na bazie oleju i octu.

Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.

Jaja faszerowane awokado to elegancka i kremowa przekaska, w ktorej klasyczny farsz zoltkowy wzbogacono o aksamitne awokado i majonez. Gotowe w kwadrans, swietne na przyjecia i bufety.

Kremowa zupa pieczarkowa gotowana na kości wieprzowej z ziemniakami, ryżem i śmietaną. Aromatyczna, sycona zupa idealna na obiad.

Kurczak z sałatką z fetą to syczące i aromatyczne danie z podsmażonego kurczaka podanego na sosie czosnkowym z świeżą sałatką z pomidorów, ogórków i sera feta.

Delikatna zupa z cukinii z dodatkiem topionego serka, doprawiona papryką i gotowana na wywarze warzywnym. Lekkie i szybkie danie obiadowe gotowe w pół godziny.

Kawior bułgarski to kremowa pasta z pieczonych bakłażanów zmiksowanych z czosnkiem, jajkami i oliwą, idealna jako przystawkę lub smarowłó do chleba.

Koktajl orzeźwiający z rosółem to niezwykłe, wytrawne połączenie schłodzonego rosółu z jogurtem naturalnym i świeżą zielenią, doskonałe jako lekkostrawna przekąska lub napoj w gorące dni. Podawany na zimno zachwyca orzewiającym smakiem i prostotą przyg...

Prosta sałatka z ugotowanej ryby, sera żółtego i groszku zielonego z majonezem – sycny dodatek do pieczywa na każdy dzień.

Pieczarkowe trójkąty to kruche ciasteczka z ciasta twarogowego nadziane aromatycznym farszem z pieczarek i sera gouda, zapiekane w piekarniku na złocisty kolor.

Klasyczna fasolka szparagowa gotowana w osolonej wodzie, polana zrumienioną bułką tartą na maśle z odrobiną octu – tradycyjny i prosty dodatek do obiadu.