Opis
Kurczak z sałatką z fetą to syczące i aromatyczne danie z podsmażonego kurczaka podanego na sosie czosnkowym z świeżą sałatką z pomidorów, ogórków i sera feta.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka pokrój w kostkę i przyprawi solą, pieprzem oraz przyprawa do kurczaka. Odstąw na 10 minut.
- Na rozgrzanym oleju smaż kurczaka na złoty kolor przez ok. 8-10 minut, aż będzie w pełni ugotowany.
- Przygotuj sos: w miseczce wymeścieszaj majonez z jogurtem naturalnym i wyciśniętym czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem.
- Pomidory pokrój w kawałki, ogórka obierz i pokrój w krążki.
- Warzywa włóż do miseczki, skrop octem, dopraw solą i pieprzem, dodaj fetę pokrojoną w kostkę i delikatnie wymieszać.
- Na talerzu rozlej sos czosnkowy, na nim ułóż kurczaka, a na wierzchu sałatkę z fetą.