Opis
Prosta sałatka z ugotowanej ryby, sera żółtego i groszku zielonego z majonezem – sycny dodatek do pieczywa na każdy dzień.
Przygotowanie
- Rybę umyj i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 15 minut). Wyjmij z wody, ostudz i dokładnie obierz z ości oraz skóry.
- Ugotowaną rybę podziel rączkami na niewielkie kawałki.
- Ser żółty pokroj w drobną kostkę.
- W misce połącz kawałki ryby, ser żółty oraz groszek zielony.
- Dodaj 3 łyżki majonezu i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj do pieczywa.