A dzis ugotuje...Placki z twarogiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • twaruóg 200 g
  • szkl. śmietany
  • 2 łyzki cukru
  • 3 szkl mleka
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 6 łyżek masła
  • 3 szkl. wody
  • 1 szkl. kaszy perłowej

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Placki z kaszy perłowej i twarogu to pyszne, syte danie, które świetnie sprawdza się jako obiad lub kolacja. Smaką wyjątkowo ze śmietaną.

Przygotowanie

  1. Kaszę perłową zalej 3 szklankami wody i ugotuj do miękkości, następnie odcedzi ją.
  2. Ugotowaną kaszę zalej 3 szklankami mleka i podgrzej chwilę, mieszając.
  3. Dodaj 3 łyżki masła, przetarty twaróg i wbij jajka. Dopraw solą i cukrem, całość dokładnie wymieszaj.
  4. Z powstałej masy formuj małe placuszki i obtaczaj każdy w bułce tartej.
  5. Na patelni rozgrzej pozostałe masło i smaż placuszki ze wszystkich stron na złoty kolor.
  6. Podawaj ze śmietaną.