Co ugotuje z sól

Mięsne paluszki z warzywami to soczyste kotlety z mielonego drobiu z dodatkiem marchewki, cukinii i szczypioru, obsmażone na złoto na patelni — idealne na obiad z ryżem.

Placki z kaszy perłowej i twarogu to pyszne, syte danie, które świetnie sprawdza się jako obiad lub kolacja. Smaką wyjątkowo ze śmietaną.

Syta i prosta sałatka ze śledzia z fasolą czerwoną i białą, cebulą oraz świeżą zieleniną, połączona majonezem – świetna jako przystawka lub dodatek do pieczywa.

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane soczystymi borówkami amerykańskimi, posypane chrupiącą kruszonką — doskonały wypiek na śniadanie lub podwieczorek.

Czerwony barszczyk z ziemniakami to treściwa, kremowa zupa na bazie buraków i włoszczyzny, zabielana śmietaną i zagęszczana mąką. Pożywny, rozgrzewający obiad na co dzień.

Naleśniki z pikantnym meksykańskim farszem z parówek, fasoli, kukurydzy i pomidorów. Szybkie i sycace danie obiadowe gotowe w 30 minut.

Prosta i syta sałatka węgierska łącząca marynowane pieczarki, ziemniaki i szczypiorek oblane ostrym dressingiem majonezowym z paprykową nutą. Idealna jako szybka przekąska lub dodatek do obiadu.

Domowa sałatka z ogórków do słoików zalewana zaprawą z octem, cukrem i musztardą, z koprem i czosnkiem. Klasyczny polski przetwory na zimę, pasteryzowany przez 10 minut.

Soczyste kotlety z mielonego mięsa ze szpinakiem, które są lżejsze i bardziej odżywcze dzięki dodatkowi zielonych liści. Prosty przepis na smaczny i zdrowy obiad.

Szparagi z masłem to prosty i elegancki dodatek do obiadu — ugotowane szparagi polane roztopionym masłem śmietankowym z świeżym koperkiem.

śledzie w sosie śmietanowym to klasyczna polska przekąska, w której kawaki śledzia są polane kremowym sosem ze śmietany, cebuli i startego jabłka. Delikatna kwaśność i świeżość sosu doskonałe równoważy intensywny smak ryby.

Soczyste udka z kurczaka marynowane w aromatycznej mieszance ziół, natki pietruszki, czosnku i oliwy, następnie pieczone w piekarniku do złocistej skórki.

Sałatka cebulowa to orzeźwiająca sałatka z cebulą, ziemniakami, kwaśnymi jabłkami i ostrym serem żółtym, podawana schłodzona z majonezem.

Szybki sos do pizzy na bazie pikantnego ketchupu, majonezu i musztardy sarepskiej, aromatyzowany suszoną bazylia i oregano, który przygotujesz w kilka minut.

Pieczony boczek z warzywami zawińty w ruloniki z marynowanymi grzybkami, ułożony z plasterkami jajka na twardo i zatopiony w przejrzystej galarecie bulionowej — elegancka zimna przystawka.