Co ugotuje z sól

Kremowa pasta kanapkowa z jajek ugotowanych na twardo i serka topionego śmietankowego, delikatnie doprawiona majonezem — szybka i syta propozycja na śniadanie.

Bryndza z wędzoną rybą to wyrazista pasta kanapkowa łącząca intensywny smak owczego sera bryndzy z aromatycznym mięsem wędzonej makreli, musztardą i czosnkiem.

Syta podlaska sałatka z łososia gotowanego na wywarze warzywnym, ziemniaków i ogórków kiszonych, okraszona chrzanowym majonezem z sokiem z cytryny. To klasyczne danie polskiej kuchni regionalnej, idealne na obiad lub kolację.

Domowa pizza na puszystym ciesie drożdżowym z roztopionym żółtym serem i dowolnym farszem według własnego uznania.

Delikatne kluseczki ziemniaczane na bazie ugotowanych ziemniaków, masła i jajek, gotowane bezpośrednio w rosole — doskonaly dodatek do domowej zupy.

Delikatny pstrąg gotowany w aromatycznym wywarze warzywnym, podawany z aksamitnym sosem i chrupiącymi uprażonymi migdałami – eleganckie danie rybne w klasycznym stylu.

Chrupiące kuleczki z purée ziemniaczanego z dodatkiem mąki ziemniaczanej i jajek, smażone w głębokim oleju na złoty kolor. To prosty i sycący przysmak, świetny jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Tortilla z kurczakiem to szybkie i sycące danie obiadowe, w którym soczyste kawałki smażonego kurczaka łączą się z pomidorami, sałatą i kremowym sosem majonezowym. Idealna na szybki lunch lub lekki obiad.

Chrupiące filety ze szczupaka panierowane w mące i jajkach, smażone na złoty kolor – klasyczna polska potrawa rybna idealna na obiad.

Klasyczna francuska zupa cebulowa powoli gotowana z kilogramem cebuli, zagęszczona zasmażką i podawana z chrupiącymi grzankami z topionym żółtym serem.

Prosta i szybka sałatka z miękkiego pora, sera żółtego, pomidorów i ogorków konserwowych, spójna majonezezemem – idealna jako surówka do obiadu lub przekąska na przyjęcie.

Lekka sałatka z kalafiora gotowanego na parze, marynowanego w oliwie z świżą miętą i czosnkiem – idealna jako zdrowy dodatek do obiadu lub lekka przekąska.

Tradycyjna sałatka z ogôrków i cebuli z olejem i zielnymi przyprawami — prosta i smaczna zaprawa do słoików na cały rok.

Kreplech to tradycyjne pierogi kuchni żydowskiej nadziewane farszem z wątróbki drobiowej i szczypiorku, gotowane a następnie smażone na złoto. Świetne jako danie główne lub dodatek do rosołu.

Naleśniki zawijane z parówkami, podsmażoną cebulą, pieczarkami i czosnkiem, zapieczone pod grubą warstwą sera żółtego to syta i smaczna kolacja dla całej rodziny. Chrupiący ser i miękkie naleśnikowe farsze tworzą nieodpartą kombinację.