Opis
Tortilla z kurczakiem to szybkie i sycące danie obiadowe, w którym soczyste kawałki smażonego kurczaka łączą się z pomidorami, sałatą i kremowym sosem majonezowym. Idealna na szybki lunch lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Przygotuj sos: wymieszaj majonez z solą, pieprzem i suszonym czosnkiem.
- Pierś z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w drobną kostkę.
- Dopraw mięso przyprawą do kurczaka i wstaw do lodówki na 30-60 minut.
- Na rozgrzanym tłuszczu smaż kurczaka na złoty kolor.
- Pomidory pokrój w dużą kostkę, sałatę podrzyj na mniejsze kawałki.
- Rozłóż tortille na blacie, ułóż na nich liście sałaty, następnie smażone mięso i pomidory.
- Całość polej sosem majonezowym i zawiń tortillę ciasno w rulonik.