Co ugotuje z sól

Puszyste kluski na parze z ciasta drożdżowego — klasyczny polski deser, który można nadziac marmolade lub podawać z sosem owocowym i bitą śmietana.

Tradycyjne polskie kluski kładzione z ziemniaków i mąki, delikatne dzięki dodatkowi masła i ubitych białek — idealne jako główny posiłek lub dodatek do obiadu.

Lekki twaróg z chłodną rzodkiewką i świeżym ogórkiem, delikatnie zakwaszony jogurtem bałkańskim i śmietana — szybka i odżywcza przekąska lub dodatek do pieczywa.

Puszyste racuszki drożdżowe podawane z domowym sosem truskawkowym i jogurtem naturalnym — idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Chrupiące grzanki z chleba moczone w jajku z przyprawami, zapiekane z roztopionym żółtym serem i posypane zioałami prowansalskimi — szybkie i sycace niedzielne śniadanie.

Soczyste filety z kurczaka zapiekane pod kolorową pierzynką z pieczarek, papryki i roztopioneogo sera gouda — proste i efektowne danie obiadowe.

Chrupiące kajzerki nadziane aromatyczną wątróbką drobową z cebulą i majerankiem, zapieczone z roztopionym serem żółtym. Szybkie i sycce śniadanie lub przekąska obiadowa.

Meksykańskie fajity z marynowanym indykiem, paprunką i pieczarkami na domowych tortillach – idealne dla gości mięsożernych i wegetarian.

Klasyczna sałatka z gotowanych warzyw, jajek i jabłka wymieszana z majonezem – prosta i syta propozycja na każdą okazję.

Jajka faszerowane serem pleśniowym to elegancka przystawka, w której połówki ugotowanych jaj wypełnione są kremem z sera pleśniowego, masła i orzechów włoskich. Idealne na przyjęcia i bankiety.

Galantyna z kury to klasyczna polska potrawa z mielonego mięsa drobiowego, omletu i wątroby, zawinęta w skórę kurczaka i ugotowana, a następnie zalewana galaretką. Wytworna propozycja na odwiętne przyjęcia i zimne przekąski.

Kremowa zupa cebulowa w stylu francuskim – duszona cebula, bulion i masło, zblendowane na gładko i podane z tartym serem oraz domowymi grzankami.

Proste i szybkie danie obiadowe – pierś z kurczaka obsmażona i duszona w obfitym sosie śmietanowym, delikatna i kremowa.

Smażona pizza na drożdżowych placuszkach z farszem z pieczarek, kiełbasy i cebuli, posypana żółtym serem — szybka i smakowita alternatywa dla tradycyjnej pizzy pieczonej w piekarniku.

Delikatna surówka z mieszanej sałaty i młodych listków mlecza z kremowym sosem majonezowo-jogurtowym to lekka i odżywcza sałatka pełna wiosennych smaków.