Opis
Klasyczna sałatka z gotowanych warzyw, jajek i jabłka wymieszana z majonezem – prosta i syta propozycja na każdą okazję.
Przygotowanie
- Selera, marchew i pietruszkę obierz, wrzuc do osolonej wody i ugotuj do miękkości (ok. 20-25 minut).
- Jajka ugotuj na twardo przez 10 minut, ostudź w zimnej wodzie i obierz.
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach lub obrane do miękkości, ostudź.
- Fasolkę szparagową ugotuj w osolonej wodzie przez 8-10 minut do miękkości, odcedź.
- Wszystkie ugotowane warzywa, jajka i jabłko pokroj w równą kostkę (ok. 1 cm).
- Przełóż wszystko do dużej miski, dodaj majonez i wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, przybierz zieleniną i podawaj.