Co ugotuje z sól, sól i pieprz

Pieczona dynia w aromatycznym sosie z czosnku, oliwy, octu balsamicznego i ziół, podawana jako ciepła przekąska lub dodatek do pieczywa.

Proste i smaczne ryżotto z warzywami, mrożoną kukurydzą i fasolką szparagową to szybka i sytna potrawa, którą przygotujesz z tego, co masz pod ręką w lodówce. Idealna na rodzinny obiad.

Gęsta zupa z czerwonej soczewicy z boczkiem, marchewką, ziemniakami i aromatycznym majerankiem, smakująca jak tradycyjna grochówka. Szybkie i sycace danie obiadowe gotowe w około 40 minut.

Pasztecik z wątróbki drobiowej to kremowa, aromatyczna pasta z kurczęcej wątróbki z dodatkiem cebuli i świeżego koperku, idealna jako smarowidło do pieczywa.

Jajka kurze faszerowane pastą z szynki, ogórków konserwowych i majonezu, smażone w panierce sezamowej na maśle. Podawane na gorąco jako chrupiąca i sycąca przekąska.

Sycace danie inspirowane kuchnią meksykańską: kulki z mięsa mielonego duszone z kapustą pekińską, pieczarkami i czerwoną fasolną, doprawione ketchupem i pieprzem.

Elegancka sałatka z ugotowanego selera korzeniowego i świeżych gruszek z kremowym sosem majonezowo-imbirowym i płatkami migdałów.

Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.

Wegetałskie kotlety z soi przygotowane jak tradycyjny schabowy — panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Syte i smaczne danie bez mięsa.

Plastry twarogu polane aromatycznym sosem z rozmarynu, tymianku i czosnku, podane z suszonymi pomidorami — pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie.

Sycząca sałatka ryżowa z szynką, indykiem, ananasem i kukurydzą, polana oliwą z sokiem cytrynowym i posypana tartym serem.

Oryginalna sałatka z gotowanego kabaczka i filetów z makreli w kremowym sosie śmietanowym z nutką białego wina i estragonu. Lekka, wyrafinowana przekąska serwowana na zimno.

Odrzeżwiająca sałatka ze śiedzi z sałatą lodową, rzodkiewką i kukurydzą, polana lekkim sosem z oliwy, octu i ketchupu — szybka i prosta przekaska lub lekki obiad.

Pasta śledziowa z twarogiem to kremowa i wyrazista w smaku pasta kanapkowa na bazie śledzi, twarogu, jajek i śmietany. To szybka i syta przekąska idealna do podania na śniadanie lub kolację.

Lekki twaróg z chłodną rzodkiewką i świeżym ogórkiem, delikatnie zakwaszony jogurtem bałkańskim i śmietana — szybka i odżywcza przekąska lub dodatek do pieczywa.