A dzis ugotuje...sałatka z gruszek i selera ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
sałatka z gruszek i selera

Skladniki

  • sól, pieprz do smaku
  • seler korzeniowy 1 szt
  • liść mięty do dekoracji
  • gruszki 4 szt
  • majonez tradycyjny 1 szkl
  • imbir świeży 1 szt
  • migdały płatki 50 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Elegancka sałatka z ugotowanego selera korzeniowego i świeżych gruszek z kremowym sosem majonezowo-imbirowym i płatkami migdałów.

Przygotowanie

  1. Seler korzeniowy ugotować w osolonej wodzie do miękkości, następnie odcedzić, obrać i pokroić w cienkie paseczki.
  2. Gruszki obrac i pokroić na cąstki.
  3. Płatki migdałów namoczyć w wodzie, następnie odcisnac.
  4. Imbir świeży zmiazdżyć, utrzec razem z odciśniętymi płatkami migdałów.
  5. Masę z imbiru i migdałów wymieszać z majonezem. Doprawic solą i pieprzem do smaku.
  6. Na półmisku ułożyć seler, na nim gruszki, polac sosem majonezowym z imbirem.
  7. Udekorować listkiem mięty i natychmiast podawać.