Co ugotuje z sól, sól i pieprz

Kulki rybne na sałatce to eleganckie i lekkie danie – delikatne kuleczki z masy dorszowej gotowane w wodzie, podawane na świeżej sałatce z ogórkiem i rzodkiewkami z aromatycznym sosem jogurtowo-ziołowym. To propozycja idealna na lekki obiad lub kolację.

Sałatka z wołowiną i ogórkami to wyraźista, syta sałatka z pieczonej wołowiny z kwaszy ogurkami, świeżą sałatą i koperkiem, skropiona lekkim winegret z oliwy i octu winnego. To doskonała propozycja na lekki obiad lub kolację.

Naleśniki meksykańskie to pikantne, sycone danie z farszem z mięsa mielonego wołowego, ryżu, pieczarek, fasoli czerwonej i warzyw, przyprawione papryką i sosem chilli. Idealne na obiad lub kolację w meksykańskim stylu.

Naleśniki z kurczakiem w sosie serowym to sycace danie obiadowe z kawałkami przyprawionego kurczaka w kremowym sosie z sereków topionych i śmietanki, podane ze świeżą sałatką z kapusty pekińskiej. Idealne na rodzinny obiad.

Filety z pangi obtoczone w delikatnym cieście z mąki, jogurtu i soku z limonki, smażone na złoty kolor. Szybkie i lekkie danie rybne gotowe w 15 minut.

Kremowa pasta rybna z wędzoną makrelą i serem gouda to szybkie i sycenie śniadanie lub przekąska, którą można przygotować w kilka minut. Delikatny smak makreli w połączeniu z serem i majonezem tworzy wyjątkowo kremowe smarowidełko do pieczywa.

Sos czosnkowo-musztardowy do grilla to kremowy i wyrazisty sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego, wzbogacony świeżym i suszonym czosnkiem, musztardą sarepską oraz koperkiem. Doskonały do grillowanego mięsa, kebabów i warzyw.

Sałatka z buraków, groszku i papryki to kolorowe i zdrowe danie, w którym pościółte buraki łączą się z chrupką papryką, słodkimi jabłkami i zielonym groszkiem, całość doprawiona olejem i kwasem cytrynowym.

Syta i kolorowa sałatka z czerwonej kapusty i fasoli, wzbogacona jabłkiem i cebulą, doprawiona kwaskiem cytrynowym i olejem. Danie świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub zdrowy dodatek.

Młode ziemniaki gotowane w posolonej wodzie, podawane z aromatycznym sosem z czosnku, świeżej mięty i natki pietruszki na bazie oliwy. Lekki i orzewieżający dodatek do letnich dań.

Bób z boczkiem to sycjące, jednogarnkowe danie z ugotowanego bóbu podsmażonego razem z wędzonym boczkiem, parówkami i cebulą w aromatycznym bulionie. Prosta i szybka potrawa idealna na letni obiad.

Prawie pizza to błyskawiczne danie na bazie ciasta jajeczno-mącznego z wędliną, pomidorem i topionym serem, przyprawione ziołami jak prawdziwa pizza. Gotowe w kwadrans — idealne na szybki obiad lub kolację.

Placki ziemniaczano-kabaczkowe to lekka wersja tradycyjnych placków ziemniaczanych, wzbogacona o delikatny kabaczek, który nadaje im soczysty smak i miękką konsystencję. Idealnie smakują podawane gorące ze śmietaną lub jogurtem.

Sórówka po staropolsku to prosta i tradycyjna sałatka z liści sałaty, jajek na twardo i kwasnej śmietany. Podawana schłodzona, działa jako lłagodny navzwy i odświeżający dodatek do obiadu.

Racuchy pieczarkowe to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu, w której soczyste pieczarki okryte są lekkim ciastem z pianą z białek. Podawane z ostrym sosem pomidorowym i bazylia stanowią wyrazistą i sytą przekąskę.