Co ugotuje z sól, sół

Tradycyjny polski kotlet schabowy panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na złoto na rozgrzanym tłuszczu. Klasyk polskiej kuchni domowej, idealny na codzienny obiad.

Treściwy gulasz myśliwski z łopatki wieprzowej z suszonymi grzybami, jałowcem i koncentratem pomidorowym — sycące danie obiadowe w stylu kuchni polskiej.

Lekkie i efektowne przekeski inspirowane sushi - wydrążone kawałki świeżego ogórka nadziewane farszem z twaróżka, szynki i szczypiorku, posypane przeżonym sezamem.

Kolorowe krokieciki z ryżu i marchewki z dodatkiem żółtek i zieleniny, smażone na złoty kolor — lekki i apetyczny obiad lub przekasetka.

Pasztet łososiowy to delikatna, aromatyczna masa z wędzonego łososia, szpinaku i białego sera, zapiekana w keksowej formie w kąpieli wodnej. Wyjątkowy, lekki pasztet idealny jako przystawka lub pasta kanapkowa.

Zupa pokrzywowa na kminku to lekka, aromatyczna zupa na bazie świeżych pokrzyw i kminku, zagęszczona zasmażką z mąki i oleju. To prosta, zdrowa propozycja inspirowana kuchnią naturalną.

Chrupiąca sałatka z kwaśnych jabłek, sera żółtego, selera naciowego i siekanych orzechów w majonezie – szybka i sycząca przekąska lub dodatek do obiadu.

Syta i kolorowa sałatka z wędzonego fileta z kurczaka, świeżej kalarepki, papryki i jabłka, polaną jogurtowo-majonezowym sosem z musztardą. Doskonała na lunch lub kolację.

Dip cebulowy to kremowy sos na bazie sera twarogowego, majonezu i surowej cebuli z nutką szczypioru. To szybki i wyrazisty w smaku dodatek do pieczywa, krakersow lub surowych warzyw.

Młode kalarepki faszerowane mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i warzywami, zapieczone pod chrupiącą warstwą żółtego sera — sycący obiad dla całej rodziny.

Lekka i chrupiąca surówka z tartej kalarepy i marchewki, doprawiona śmietanką, sokiem z cytryny oraz świeżą zielenią — doskonały dodatek do obiadowych dań mięsnych.

Delikatne placuszki z tartego kabaczka i żółtego sera, smażone na złoty kolor — lekki i szybki dodatek do obiadu.

Syta zapiekanka warzywna z cukiniią, marchewką, porem i ziemniakami, polana kremowym sosem śmietanowym z szynką i zapieczona pod żółtym serem. Idealna na rodzinny obiad.

Kremowa zupa z miękkiego indyka z warzywami, zagęszczona mąką i wzbogacona żółtkami ze śmietaną — syczący i rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Soczyste kotlety mielone wzbogacone aromatycznymi grzybami i cebulą, obtoczone w złocistej bułce tartej. Proste danie obiadowe w stylu kuchni polskiej, idealne z ziemniakami i surówką.