Opis
Syta i kolorowa sałatka z wędzonego fileta z kurczaka, świeżej kalarepki, papryki i jabłka, polaną jogurtowo-majonezowym sosem z musztardą. Doskonała na lunch lub kolację.
Przygotowanie
- Wędzonego kurczaka, papryczkę czerwoną, kalarepki i jabłko pokroj w drobną kostkę.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- W dużej misce połącz pokrojone składniki i starty ser.
- Dodaj zielony groszek (odsączony, jeśli z puszki).
- W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny, majonez, musztardę i sok z cytryny na jednolity sos.
- Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie wstaw do lodowówki na co najmniej 15 minut przed podaniem.