Co ugotuje z sól, sół

Opiekanki z pęcaku to tradycyjne polskie kotlety z kaszy pęczak, formowane w sznycelki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto na smalcu.

Chrępkie placuszki z cukinii podkąpywane oscypkiem i świeżym pomidorem to szybka, smaczna przekąska lub lekkie danie na każdą porę dnia.

Szybki sos z chrzanu i startego jabłka, łagodzony śmietaną i cukrem — klasyczny polski dodatek do zimnych mięs i wędlin.

Grzybiaczki to drożdżowe bułeczki z wgłębieniem wypełnionym farszem z pieczarek i cebuli, pieczone w piekarniku w 180°C. Puszysty spód i aromatyczne nadzienie grzybowe sprawiają, że to doskonała przekąska na ciepło dla całej rodziny.

Orzeźwiająca sałatka z ugotowanej brukselki z jabłkami, cebulą i porem, podana w kremowym sosie majonezowo-musztardowym. Idealna jako lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Kotlety z kaszy gryczanej z serem to sycące i zdrowe kotleciki na bazie ugotowanej kaszy gryczanej i twarogu, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Doskonałe z sosem grzybowym i surówką.

Delikatne placuszki z tartej cukinii, jajka i bułki tartej smażone na złoty kolor — lekka i szybka propozycja na obiad lub kolację. Doskonały sposób na wykorzystanie cukinii z ogrodu.

Chrupiące paluszki serowe na bazie mąki razowej, kaszy manny i ostrego żółtego sera, pieczone do złotego koloru – idealna przekąska do wina lub piwa.

Domowe pierożki z nadzieniem ze świeżego szpinaku, jajka na twardo i żółtego sera, doprawione czosnkiem i gałką muszkatołową — sycące danie wegetariańskie.

Puszyste placki drożdżowe z porem, oregano i gałką muszkatałową — wytr awne i aromatyczne, świetne jako przystawka lub lekki obiad.

Pikantne racuchy drożdżowe z pieczarkami, o wyrazistym smaku dzięki cayenne i gałce muszkatołowej. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku – świetny pomysł na szybki, wegetariański obiad.

Chleb biały to klasyczny, pulchny bochenek na drożdżach z mąki pszennej i mleka, idealny na co dzień do kanapek i śniadania.

Sałatka z szynką to lekkie, syczące danie z ugotowanego bobu, wędzonej szynki, świeżej sałaty i koperku, skąpane w oliwie czosnkowej. Idealna na letni obiad lub kolację.

Włoska sałatka to kolorowe i sycace danie z makaronu penne, salami, pomidorów i sera żółtego, doprawione oliwa i świeżą bazylia. Idealna na szybki obiad lub kolację.

Chrupiące młode ziemniaczki pieczone z oliwą i świeżym rozmarynem – prosty i aromatyczny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.