Skladniki
- papryka 1 łyżeczka
- czosnek 2 ząbki
- sól do smaku
- cebula 1 sałatkowa
- szynka wędzona 10 dag
- koperek 1 pęczek
- sałata 1 sztuka
- olej słonecznikowy 8 łyżek
- bób 50 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Sałatka z szynką to lekkie, syczące danie z ugotowanego bobu, wędzonej szynki, świeżej sałaty i koperku, skąpane w oliwie czosnkowej. Idealna na letni obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Bób (50 dag) ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie obierz go ze skórek.
- Szynkę wędzoną (10 dag) pokroj w drobną kostkę.
- Liście sałaty porwij na mniejsze kawałki, cebulę sałatkową pokroj w kostkę.
- Koperek (1 pęczek) drobno posiekaj.
- Do oleju słonecznikowego (8 łyżek) dodaj 2 rozkruszone ząbki czosnku i dokładnie wymieszaj.
- Wszystkie składniki połącz w misce, polej dressingiem czosnkowym, dopraw solą i mieloną papryczką do smaku, wymieszaj i podawaj.