Co ugotuje z sól i pieprz, śmietana

Sycaca sałatka z ugotowanej fasoli i ziemniaków z dodatkiem musztardy, śmietany i szczypiorku – prosta i tania propozycja na lunch lub lekki obiad. Fasola wymaga moczenia przez noc, dlatego warto przygotować składniki dzień wcześniej.

Ziemniaki ze śledzią to prosta i smaczna przekaska — ciepłe ziemniaki nadziewane kremowym twaróżkiem z warzywami, podane z rulonikmi ze śledzia i kolorowymi dodatkami. Efektowna i syta przekąska na każdą okazję.

Delikatna polędwiczka wieprzowa duszona w kremowym sosie śmietanowo-bulionowym z kalarepą, marchewką i groszkiem, posypana świeżym koperkiem. Eleganckie, a zarazem domowe danie obiadowe pełne warzyw.

Orzewiający chłodnik na bazie maślanki z burakami, botwiną, świeżym koperkiem i ogórkami, który doskonale sprawdza się jako lekkie danie na upal lub zdrowy dodatek do obiadu.

Kremowa zupa szczawiowa na bulionie z młodymi ziemniakami i świeżym szczawiem, zabielana śmietana - lekka i orzewiająca zupa idealna na wiosnę i lato.

Gęsty sos koperkowy na zasmakę ze śmietaną i świeżym koperkiem, klasyczny dodatek do jajek sadzonych.

Śledziówka to tradycyjne polskie danie z filetów śledziowych zalanych gęstą śmietatą z dodatkiem sparzonej czerwonej cebuli. To wyjątkowo orzewiające danie, idealne na upalny dzień, serwowane z ziemniakami i skwarkami.

Ziemniaki zapieczone z jajami to prosta, domowa zapiekanka z warstw ugotowanych ziemniaków i jaj na twardo, zalewanych śmietaną i pieczonych do złocistości.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.

Klasyczne polskie śledzie matias w kremowej śmietanie z cebulą - sprawdzony przepis na wyrazísty przysmak idealny na świąteczny stół lub tradycyjną przekąskę.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Zapiekane naleśniki z kurkami, szynką i serem żółtym to syczące i aromatyczne danie obiadowe zapieczone w piekarniku w 200°C. Kremowe nadzienie ze śmietaną i kurkami sprawia, że to przepis godny każdego wyjątkowego obiadu.

Chłodne ogórki nadziewane kremowym farszem z białego sera, szczypiorku i śmietany to lekka i odświeżająca przekąska na ciepłe dni. Prosta przystawka lub kolacja gotowa w kilkanaście minut.

Aromatyczny makaron wstążki z gęstym sosem z borowików duszonych ze śmietaną i cebulą. Prosta i sycca potrawa wyraźnym leśnym aromatem grzybów.

Soczyste kotleciki z filetów kurczaka duszone w kremowym sosie pieczarkowym ze śmietaną — klasyczne, syczące danie obiadowe.