A dzis ugotuje...Makaron wstążki z sosem borowikowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 3 łyzki
  • cebula 1 sztuka
  • sól, pieprz 1 do smaku
  • borowiki 250 gram
  • śmietana 12% 200 gram
  • makaron wstążki 500 gram
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 opakowanie

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczny makaron wstążki z gęstym sosem z borowików duszonych ze śmietaną i cebulą. Prosta i sycca potrawa wyraźnym leśnym aromatem grzybów.

Przygotowanie

  1. Makaron wstążki ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedz.
  2. Borowiki oczyść, odetnij końce trzonów i pokrój grzyby w plastry lub kostkę.
  3. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę na średnim ogniu.
  4. Dodaj borowiki do cebuli, dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Duś całość na średnim ogniu, mieszając, aż grzyby zmiękną — około 10 minut.
  5. Wlej śmietanę 12% do sosu, dokładnie wymieszaj i duś na małym ogniu przez 30 minut, aż sos zgęstnieje.
  6. Na talerze nałóż porcje makaronu i polej je gorowym sosem borowikowym.