A dzis ugotuje...Pierś z kurczaka w warzywach ;)

Skladniki

• makaron 25 dag
• papryka 1 szt
• sól do smaku
• olej 3 łyzki
• pieprz do smaku
• pomidory 30 dag
• cebula 1 szt
• pierś z kurczaka 30 dag
• cukinia 1 szt
• pieczarki 20 dag
• fasola szparagowa 10 dag
• Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat do smaku
• Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Pierś z kurczaka w warzywach to sycące i kolorowe danie jednogarnkowe z cukinią, papryką, pieczarkami i pomidorami, podawane z makaronem — lekki obiad pełen smaku.

Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka (30 dag) pokroić w kostkę, oprosić przyprawa do kurczaka i włożyć na godzinę do lodówki.
2. Cebulę posiekac. Pieczarki pokroić w plastry. Cukinię i paprykę pokroić w kostkę. Fasolę szparagową obgotować w osolonej wodzie przez 5 minut.
3. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, wrzucić mięso z kurczaka i smażyć, mieszając, aż się lekko zrumieni.
4. Dodać posiekaną cebulkę i smażyć razem kolejne 3-4 minuty.
5. Dodać pokrojone pieczarki i dusić 3 minuty.
6. Dodać cukinię, paprykę i obgotowaną fasolę szparagową. Dusić wszystko razem około 10 minut na średnim ogniu.
7. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do garnka. Gotować jeszcze 5 minut.
8. Przyprawić solą, pieprzem i Kucharkiem do smaku.
9. Podawać z ugotowanym makaronem (25 dag).