Skladniki
- ogórek 1 szt
- sól
- pieprz
- rzodkiewka 1 pęczek
- szczypiorek 1 pęczek
- śmietana
- Czosnek suszony Prymat
- twarożek
- liście sałaty
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Przystawka z plasterów świeżego ogórka nadziewanych twarożkiem ze śmietaną, szczypiorkiem, rzodkiewką i czosnkiem — lekka i szybka przekaska na każdą okazję.
Przygotowanie
- Ogórek obierz i pokroj w plastry grubości około 1 cm.
- Szczypiorek posiekaj drobno, rzodkiewki pokroj w bardzo małą kostkę.
- Do twarożku dodaj 2-3 łyżki śmietany, posiekany szczypiorek i pokrojone rzodkiewki.
- Dopraw mieszankę solą, pieprzem i suszonym czosnkiem do smaku.
- Na każdy plasterek ogórka nałóż czubatą łyżkę twarożkowej masy i przyozdob kawałkiem rzodkiewki.
- Ułóż gotowe talarki na liściach sałaty i podawaj jako przekąskę lub przystawke.