Co ugotuje z pieprz, sól

Swojski kuskus to sycące danie z kiełbaskami, marchewką i cebulą, doprawione majerankiem i podane z kiszonymi ogórkami oraz tartym serem zakopiańskim.

Domowy sos barbecue na bazie ketchupu, octu winnego i brązowego cukru, doprawiony czosnkiem, musztardą i tabasco. Gęsty i aromatyczny, idealnie pasuje do grillowanych mięs.

Sałatka ryżowa po tajsku to egzotyczna, aromatyczna potrawa z ryżem, kurczakiem marynowanym w limonce, ananasem i dressingiem tamaryndowym.

Suflet z kapusty włoskiej i ziemniaków z wędzonym schabem to sycące danie zapiekane, które łączy prostotę składników z wyrazistym smakiem.

Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.

Śląski przysmak to tradycyjne d anie regionalne z duszony mi ziemniakamu, kapustą i szklona cebulą, proste i sycace.

Kremowy dressing czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego z świeżym koperkiem i ogórkiem — lekki i aromatyczny sos idealny do sałatek, grillowanych mięs lub jako dip do warzyw.

Letni barszcz z młodych buraczków z botwinką, marchewką i lubczykiem – aromatyczna i lekka zupa o intensywnym kolorze, podawana z koperkiem i śmietaną.

Zawijane paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami to klasyczne polskie wypieki na miękkim, drożdżowym ciastku z aromatycznym farszem. Doskonały dodatek do barszczu lub zupy grzybowej.

Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.

Zupa ziemniaczano-koperkowa ze smażoną cebulką to prosta i aromatyczna polska zupa na bulionie warzywnym z ziemniakami, marchewką, makaronem i dużą ilością świeżego koperku.

Włoska zupa minestrone to gęsta, aromatyczna zupa warzywna z ryżem i fasolą, gotowana na bazie rosołu z dodatkiem pomidorów, cukinii, papryki i ziół.

Soczyste pieczarki faszerowane aromatycznym mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i pietruszką, zapiekane do miękkości w piekarniku.

Koperkowa mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych ogórków ze śmieataną, cebulą i świeżym koperkiem, lekko zakwaszona octem. Idealna jako dodatek do gotowanych ziemniaków i smmażonego mięsa.

Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy z tahini, grillowaną papryką i czosnkiem, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą — szybka w przygotowaniu i idealna do warzyw, krakersów czy pieczywa. Serek homogenizowany nadaje jej wyjątkowej gładkości.