Co ugotuje z pieprz, sól, sół

Domowe pierogi z aromatycznym farszem z soczewicy gotowanej na bulionie, z cebulką, czosnkiem i ostrą papryką — sycacy wegetariański obiad z polskich korzeni.

Dziwna sałatka to kolorowa sałatka z fasolki czerwonej, warzyw konserwowych, świeżych pomidorów i cebuli, okraszona kremowym sosem z majonezu i śmietany. Szybka i syta propozycja na kolację.

Kalafior pod czosnkowym beszamelem to sycite i aromatyczne danie zapiekane — ugotowany kalafior z kiełbasą wiejską polany kremowym sosem czosnkowym i zapiekany pod kołdrą z żółtego sera.

Soczyste piersi kurczaka faszerowane ryżem z pieczarkami i papryką, duszone w bulionie warzywnym i podawane z kalafiorem polanych kremowym sosem greckim z jogurtu.

Soczyste kotlety mielone zapiekane z duszonymi pieczarkami i roztopionym żółtym serem — klasyczne, sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Kolorowa sałatka to pożywna i syta sałatka warzywna z ziemniakami, jajkami, kukurydzą, fasolką i groszkiem, połączona kremowym dressingiem majonezowo-jogurtowym.

Syta i aromatyczna sałatka z szynką konserwową, grzybkami marynowanymi, groszkiem i papryka, przyprawiona majonezem z tymiankiem. Przepis autorstwa Haliny — sprawdzone danie na każdą imprezę.

Rzeźwa pasta ogórkowo-musztardowa z twarogiem i ziołami — idealna na kanapki lub jako dip do warzyw, szybka w przygotowaniu.

Ugotowana dynia duszona w sosie z dojrzałych pomidorów i cebuli, doprawiona papryką i zieleniną — lekkie i zdrowe danie na ciepło lub zimno.

Gulasz meksykański to syta potrawa z wieprzowej łopatki duszonej z fasolą, kukurydzą, papryczką chili i koncentratem pomidorowym, inspirowana kuchnią meksykańską.

Schabowy w kokoskach to soczyste kotlety ze schabu obtoczone w wiórach kokosowych, które po usmażeniu zyskują chrupiącą, lekko słodkawą skórkę. To szybki i oryginalny pomysł na obiad, który zaskakuje smakiem.

Zupa z marchewki i soczewicy to lekka, pożywna zupa na bulionie warzywnym, aromatyczna dzięki dodatkowi listwa laurowego i świeżej natki pietruszki.

Zupa pomidorowa ze śmietaną to klasyczna polska zupa na bazie przetartych pomidorów, podprawiona śmietaną i bulionem. Kremowa, gęsta i aromatyczna – idealna z makaronem na codzienny obiad.

Klasyczna polska sałatka śledziowa z jajkami na twardo, cebulą i jabłkami, doprawiona majonezem i śmietaną — doskonąła przystawka na świąteczny stół.

Sałatka z buraczków to kolorowa i zdrowa sałatka z ugotowanych buraków w paseczkach, wzbogacona o słodkie rodzynki, oliwę z oliwek i posypana przetartym serem twarogowym. Lekko kwaskowata i delikatnie słodka, idealna jako przystawka lub dodatek do obiadu.