Co ugotuje z mąka pszenna, pieprz, sól, sół

Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona zasmażką i wykończona aksamitnym połączeniem śmietany z żółtkami. Pożywne i aromatyczne danie idealne na codzienny obiad.

Soczyste steki wieprzowe z pomidorami, rodzynkami i białym winem, duszone na patelni do miękkości – klasyczne polskie danie obiadowe z bogatym sosem.

Barszcz ukraiński zabielany to rozgrzewająca zupa z burakami i mrożonymi warzywami gotowana na rosole z kostki, zabielana śmietanką 30% dla delikatnego, kremowego smaku. Dodanie zawiesiny mącznej nadaje zupie gęstszej konsystencji.

Pieczony schab faszerowany jajkami na twardo, podany z aromatycznym sosem ze śliwek suszonych zagęszczonym zasmażką. Eleganckie danie obiadowe na specjalne okazje.

Placki ziemniaczane z kawałkami szynki wędzonej, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.

Sakiewki z cienko rozbijanego schabu, nadziewane warzywami i bekonem, pieczone w piekarniku i podawane w aromatycznym sosie pieczeniowym. Sycące danie obiadowe idealne na rodzinny obiad.

Sycąca wiejska zupa ziemniaczana gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych, zagęszczona zasmażką ze smalcu i mąki. Klasyczne polskie danie na chłodne dni.

Wegetariańskie sznycle z kalafiora z kaszą manną, jajkami i natką pietruszki, smażone na złoty kolor na patelni.

Chrupiąca fasolka szparagowa owinita plastrami szynki dojrzewającej, zapiekana pod aksamitnym sosem beszamelowym — elegancka kolacja lub wytworna przystawka.

Soczysty filet z kurczaka w chrupiącej panierce z wiórek kokosowych – szybkie danie obiadowe o egzotycznym aromacie.

Tradycyjne polskie pierogi z farszem ziemniaczano-serowym aromatyzowanym kminkiem i zrumienioną cebulką. Proste i sycące danie, które można podawać prosto z wody lub przysmażone na patelni.

Zapiekana cykoria owinięta w plastry szynki, polana kremowym sosem mleczno-serowym z boczkiem — sycząca zapiekanka w stylu francuskim.

Budyń z pieczarek to wyjątkowe, wytrawne danie z duszonych pieczarek, sera żółtego i aksamitnej masy z mąki i mleka, pieczone w formie w temperaturze 200°C. To elegancki i syty obiad lub dodatek, który zachwyci miłośników grzybów.

Aromatyczna zupa z lubczyku na maslano-cebulowej zasmace z bulionu — prosta i rozgrzewająca zupa podawana z pierożkami tortellini lub polskimi pierogami z mięsem.

Lekka i kremowa zupa z cukinii z dodatkiem marchewki i selera, zagęszczona śmietaną z mąką. Podawana z chrupiącymi grzankami stanowi pyszny i sycący posiłek.