Opis
Klasyczna polska sałatka śledziowa z jajkami na twardo, cebulą i jabłkami, doprawiona majonezem i śmietaną — doskonąła przystawka na świąteczny stół.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (10 minut), ostudź, obierz.
- Filety śledziowe (6 szt.), obrane jajka i cebule białe (3 szt.) pokroj w drobną kostkę.
- Jabłka (3 szt.) pokroj w większą kostkę — bez obierania ze skóry.
- Wszystkie składniki przenieś do dużej miski.
- Dodaj 3 łyżki majonezu tradycyjnego i 1 łyżkę śmietany. Dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Posyp drobno posiekaną zieloną natką pietruszki i wstaw do lodówki na 20–30 minut przed podaniem.